Nandritra ny taona lasa, ny ovy dia nitombo efa ho iray heny sy sasany ny vidiny ary nisondrotra ny "filaharana" raha ny fiakaran'ny vidim-piainana amin'ny vokatra rehetra. Ho fanampin'ny fijinjana ratsy tamin'ny taon-dasa, ny fiakaran'ny vidin'ny loharanom-pahalalana voakasik'izany. Saingy ny fiakaran'ny vidiny dia nahasarika ny tantsaha ity orinasa ity - tamin'ity taona ity dia nampanantena ny hamboly ovy betsaka kokoa izy ireo.
Ao amin'ny sehatra ambongadiny, ny vidin'ny ovy tamin'ny volana aprily 2021 dia nitombo 50% raha oharina tamin'ny volana aprily lasa teo, hoy ny tombantombana ny talen'ny fanatanterahana ny Union Potato Union Alexei Krasilnikov. Amin'ny antsinjarany, ny ovy dia nitombo 47,7%, hoy ny AB-Center, ivon-toerana manam-pahaizana sy mpandinika momba ny fambolena.
Nandritra izay 3-4 taona lasa izay, noho ny vidin'ny ovy, dia saika tsy nahazo tombom-barotra ny tantsaha, ka nahatonga ny fihenan'ny faritra 10 hektara (indrindra amin'ny fambolena sy ny mpamokatra kelikely). Miaraka amin'ny salanisa 20-25 centres isaky ny hektara dia very 500 700 taonina isika. Ary i Mosko sy ny faritra ihany no mihinana ovy 800-20 taonina isan-taona. Ankoatr'izay, ny fiakaran'ny vidin'ny voa voa: ny ankamaroany dia manafatra ary ny anjarany amin'ny vidin'ny famokarana no lehibe indrindra - manodidina ny 30%. Niakatra ihany koa ny vidin'ny akora simika, solika ary maro hafa. Tantara iray misaraka ny tsy fahampian'ny mpiasa eo noho ny tsy fahafahany misarika ireo mpifindra monina hiasa amin'ny vanim-potoana. Ny indostria dia tsy maintsy nitady maika ny mpiasa ary mandoa karama 50-XNUMX% avo kokoa noho ny mahazatra. Raha ny filazan'i Aleksey Krasilnikov, dia mbola mitsidika toeram-pambolena ovy ny mpifindra-monina ankehitriny, saingy tsy ho voaro tanteraka ny filàna mpiasa.
Saingy amin'ity taona ity dia tokony hanonitra ny fatiantoka i Russia. Araka ny vinavinan'ny minisiteran'ny Fambolena, ny ovy dia hambolena amin'ny velaran-tany 290,5 hektara, izay 10 hektara mahery noho ny tamin'ny taon-dasa, hoy i Krasilnikov. Mandritra izany fotoana izany dia mbola manintona ny toetr'andro raha hijinja tsara.
Saingy ny ovy sasany dia handeha hamboarina: atsy ho atsy, orinasa marobe ho an'ny famokarana fries sy chips frantsay no hatsangana ao Russia. Ireo dia vokatra marginal kokoa izay hanome fidiram-bola tsara ho an'ireo orinasam-pambolena. Alexey Krasilnikov dia naminavina fa ny ovy dia ho eo amin'ny talantalan'ny magazay tsy latsaky ny tamin'ny taon-dasa. Mandritra izany fotoana izany, farafaharatsiny amin'ny fiandohan'ny vanim-potoana, miaraka amin'ny fahatongavan'ny vokatra vaovao, hihena araka ny fomban-drazana ny vidin'ny ovy. Saingy sarotra ny manome toky fa ny vidiny toy izany dia hijanona mandritra ny vanim-potoana iray manontolo - ny anton-javatra ratsy rehetra tamin'ny taona lasa dia mbola hanery hatrany ny vidiny. Na izany aza, hoy i Alexei Krasilnikov, ny fiakaran'ny vidiny hatramin'ny 20 ka hatramin'ny 25 roubles. isaky ny kilao, ny ovy dia tsy hikapoka mafy ny poketran'ny Rosiana, ohatra, hena na trondro lafo kokoa. Fa ny fiakaran'ny vidiny dia manosika ny tantsaha hanitatra ny fambolena. Izahay izao dia maniry ovy 7-7,5 tapitrisa taonina isan-taona, nefa afaka mampitombo ny famokarana ho 12 tapitrisa taonina, hoy i Krasilnikov. Raha ny voalazan'ny minisiteran'ny fambolena, ny fahaleovan-tena amin'ny ovy tamin'ny taon-dasa dia tsy tratra ary nahatratra 86%.