Association Roskrakhmalpatoka naneho hevitra momba ny valin'ny indostria ho an'ny taona 2019 sy ny fiantraikan'ny krizy amin'izao fotoana izao amin'ny tsenan'ny vokatra starch. Tao anatin'ny telo taona lasa, ny orinasa Rosiana dia nampitombo ny habetsaky ny famokarana molasses, ny varimbazaha voajanahary ary ny novaina. Ny ozinina ao an-toerana dia miompana indrindra amin'ny famokarana varimbazaha voajanahary sy vokatra misy siramamy. Ny ampahany amin'ny famokarana varimbazaha voaova dia kely kokoa, ary ny fanafarana entana no mibahan-toerana amin'ity fizarana ity.
Starch syrup fomba nentim-paharazana no lohalaharana amin'ireo vokatra vita amin'ny ronono ao an-toerana. Tamin'ny taona 2019, nanohy nampitombo ny habetsaky ny famokarana ny orinasa Rosiana: tamin'ny taona 2019, namokatra 595 taonina ny indostria tany Rosia, izany hoe 992,9 taonina noho ny tamin'ny 20 ary 875,3 taonina mihoatra ny tamin'ny 2018. Ny faritra Tula, Belgorod ary Rostov dia mpitarika amin'ny famokarana laisoa. Mavitrika aondrana avy any Rosia ny molasses: tamin'ny taon-dasa, 103 taonina ny siramamy vita amin'ny varimbazaha naondrana avy any Rosia - ny ampahatelon'ny totalin'ny fanondranana. Ny habetsaky ny fanafarana molasses dia tsy dia misy dikany - 221,1 taonina.
Famokarana varimbazaha voajanahary dia naneho fitomboana tsy mitsaha-mitombo tato anatin'ny taona vitsivitsy. Araka izany, nahatratra 2019 taonina ny vokatra tamin’ny taona 290 tany Rosia. Raha ampitahaina, herintaona talohan'izay dia namokatra 757,4 taonina ny firenena, ary tamin'ny taona 281 - 224,9 taonina. Ny ampahany lehibe amin'ny voan-tany dia novokarina tany amin'ny faritra afovoan'i Rosia, izany hoe any amin'ny faritra Tula, Tambov ary Voronezh. Ary koa any atsimon'i Rosia, ao amin'ny faritra Krasnodar.
ao an-tokantrano famokarana varimbazaha novaina dia mbola ambany be ny habetsahan'ny varimbazaha voajanahary, fa ny orinasa Rosiana dia mampitombo ny vola miditra. Nahatratra 2019 taonina ny famokarana varimbazaha novaina tamin’ny taona 48, izany hoe 894,3 taonina noho ny tamin’ny taona 8. Ny antsasaky ny boky dia novokarina tany amin'ny faritra Rostov.
Famokarana dextrins nihena hatramin’ny taona 2017. Araka izany, tamin’ny taona 2019, nahatratra 8 taonina ny taham-pamokarana. Raha ampitahaina dia 164,7 taonina ny vokatra tamin’ny taona 2018, ary 9 taonina ny taona 064,2. Saika ny habetsaky ny dextrins dia novokarin'ny orinasa Zvyaginsky Starch Plant.
Famokarana siramamy fructose sy fructose nihena ihany koa ny taona lasa. Tamin'ny taona 2019, namokatra 153 taonina ny indostria tany Rosia, izay latsaka 433,5 taonina raha oharina tamin'ny taona 22. Ny 423,2% ny fructose sy ny siropia avy aminy dia novokarina tany amin'ny faritr'i Tula. Ny taham-pamokarana avo lenta sy ny vokatra azo avy amin'io faritra io dia mifandray amin'ny asan'ny mpilalao indostrialy lehibe iray - ny orinasa Cargill.
Ny habetsaky ny fanafarana mahazatra dia mihoatra lavitra noho ny habetsahan'ny fanondranana. Fanafarana ny hydroéthylamidon sy ny vokatra azo avy aminy tamin'ny taona 2019 dia nitentina 96 taonina, na 771,9 tapitrisa dolara amerikana raha vola. Atsasaka amin'ny fanafarana rehetra dia varimbazaha novaina - 94 taonina, mitentina 55 tapitrisa dolara. Nahatratra 952,8 taonina ny fanondranana vokatra vita amin’ny varimbazaha tamin’ny taon-dasa izay mitentina 61 tapitrisa dolara.
Kely ny habetsaky ny fanafarana varimbazaha voajanahary raha oharina amin'ny vokatra vita amin'ny varimbazaha hafa - 14 taonina mitentina 484,8 tapitrisa dolara amerikana. Tamin'ny taon-dasa, 13 2 taonina ny varimbazaha, 512,4 taonina ny katsaka, 2 taonina ny ovy, 254,9 taonina ny mangahazo, 8 taonina ny vary varimbazaha 017,3 taonina, ary 935,5 taonina ny vokatra teratany hafa. Na dia nihoatra ny fanafarana (405,9 taonina) aza ny fanondranana ny varimbazaha teratany, dia efa ho avo roa heny noho izany izany raha ara-bola, mitentina 358,8 tapitrisa dolara amerikana. Izany dia noho ny zava-misy fa ny varimbazaha Rosiana dia mora kokoa noho ny nafarana avy any ivelany. Ohatra, afarana amin’ny 18 dolara isan-tonina ny vovon-katsaka ary 118,3 dolara ny iray taonina aondrana. Tamin'ny taon-dasa, nanondrana varimbazaha 7,9 taonina, 1 taonina ny katsaka, 350,2 taonina ny ovy ary 681,81 taonina ny ovy. Nahatratra 1 taonina ny isan’ny fanafarana siramamy-fructose tamin’ny taon-dasa, ary 396,7 taonina ny fanondranana.
Ho an'ny fanondranana Ny ankamaroan'ny varimbazaha teratany sy ny siramamy vita amin'ny varimbazaha dia mandeha any amin'ny firenena CIS. Rosia dia manafatra ny ankamaroan'ny hydroéthylamidon novaina, izay avy any Eoropa Andrefana, Etazonia ary Shina.
“Nahita vokatra tsara ny indostria tamin’ny taon-dasa. Nanantena ny fitomboan’ny famokarana sy ny fanjifana amin’ity taona ity ihany koa ny rehetra. Ny telovolana voalohany tamin'ny taona 2020 dia nahitana fahombiazana tsy mbola nisy toy izany, ary nihoatra ny famatsiana ny fangatahana. Na izany aza, niova haingana ny toe-javatra, ary nanomboka ny fanemorana ny fandoavam-bola, indrindra fa avy amin'ny orinasa madinika - mpanjifa ny vokatray. Hitanay ihany koa ny fialan'ny mpanjifa sasany, indrindra amin'ny indostria toy ny HoReCa. Tsy mitsaha-miakatra ny vidin’ny akora, indrindra ny vary. Amin'izao fotoana izao, ny orinasanay rehetra dia miasa toy ny teo aloha. Manantena anefa izahay fa hisy fihenam-bidy kely amin’ny fanjifana ato ho ato. Ny krizy eran-tany amin'izao fotoana izao dia hisy fiantraikany lehibe sy maharitra amin'ny indostriantsika, angamba amin'ny fomba tsy mbola ampoizina. Na izany aza, ny fiantraikan'ity krizy ity dia tsy hitovy amin'ny faritra samihafa eto amin'izao tontolo izao. Noho izany, miantehitra amin'ny fanohanana avy amin'ny fanjakana izahay, ”hoy i Oleg Radin, Filohan'ny Fikambanan'ny Voankazo sy Molasses.
Momba ny Fikambanana: Ny Association of Russian Manufacturers of Starch and Molasses Products dia fikambanana matihanina tsy mitady tombombarotra izay mampiroborobo ny fanamafisana sy fampivoarana ny famokarana ao an-trano ny vokatra vita amin'ny varimbazaha, misolo tena ny fiarovana ny tsena anatiny amin'ny fifaninanana tsy ara-drariny amin'ireo mpamatsy vahiny. Ny fikambanana dia naorina tamin'ny 1998 ary amin'izao fotoana izao dia mampiray ireo orinasa lehibe indrindra ao amin'ny orinasa, manome ny 80% amin'ny famokarana ao an-trano ny hydroéthylamidon, siramamy siramamy ary asidra amine.