Toe-javatra izay miantoka tubers avo lenta voatahiry ho fitehirizana.Ny teknolojia famokarana ovy dia azo aseho amin'ny endrika blocs roa: bloc asa an-tsaha sy bloc fitehirizana. Amin'io lafiny io, ny fahazoana vokatra ambony dia antsasaky ny ady ihany, ary zava-dehibe koa ny maha-izy azy. Marina indrindra izany ho an'ny ovy voa, izay voatahiry ela kokoa raha oharina amin'ny ovy sakafo. Ny sarotra sy tompon'andraikitra indrindra dia ny fitehirizana amin'ny lohataona, satria ilaina ny mitazona ny kalitaon'ny fambolena avo lenta, hisorohana ny fitsimohany aloha loatra.
Ny fatiantoka mandritra ny fitehirizana dia ahitana fatiantoka voajanahary, fako ara-teknika (voankazo misy fiantraikany amin'ny lo, maina ny ankamaroany), lo tanteraka (loboka tanteraka - lo mando) ary tsimoka. Amin'ny lafiny maro, ireo famantarana ireo dia miankina amin'ny kalitao voalohany amin'ny tubers, izay mamaritra ihany koa ny toetran'ny fambolena ovy. Ny ovy voa dia tsy maintsy mahafeno ny fepetra takian'ny GOST 33996-2016, araka izay amin'ny fitaovana voa:
- Ny fisian'ny tubers misy famantarana ny sempotra, mangatsiaka, misy may, ratsy tarehy, miaraka amin'ny fitomboana ary mora tapaka ny fitomboana, tapaka, torotoro, miaraka amin'ny hodi-maso (mihoatra ny 1/4 ny ambonin'ny tuber) dia tsy azo atao;
- ny fisian'ny tany sy ny loto vahiny dia avela, tsy mihoatra ny 2% amin'ny lanjany amin'ny sokajy OS, ES, RS1-2;
- ny fisian'ny tubers azo atao, amin'ny isan-jato:
- tsy mahafeno ny fepetra takian'ny habe - tsy mihoatra ny 3%;
- karazana botanika hafa - tsy mihoatra ny 0,5% (ho an'ny sokajy PC ihany);
- voan'ny lo ny peratra - tsy mihoatra ny 0,5% (ho an'ny sokajy PC ihany);
- voan'ny nematode stem - tsy mihoatra ny 0,5% (ho an'ny sokajy PC ihany);
- amin'ny glandular spotting sy ny fanamaivanana ny pulp (raha mihoatra ny 1/4 ny longitudinal fizarana ny tuber no voakasika) - tsy mihoatra ny 5% (amin'ny fitambarany);
- miaraka amin'ny fahasimbana mekanika mihoatra ny 5 mm ny halaliny ary mihoatra ny 10 mm ny halavany (tapaka, rovitra, triatra, simba amin'ny tavy tuber) - tsy mihoatra ny 5% (amin'ny fitambarany);
- miaraka amin'ny fahasimban'ny bibikely mpamboly tsy misy fahasimbana amin'ny maso (wireworms - hetsika mihoatra ny telo, rodents, voangory ary kankana) - tsy mihoatra ny 2% amin'ny fitambarany.
Ny kalitaon'ny akora voa dia miankina betsaka amin'ny teknolojia fambolena, ny fanodinana aorian'ny fijinjana ary ny fitehirizana ny tubers. Voalohany, mandritra ny vanim-potoanan'ny fitomboana (araka ny toetr'andro, ara-potoana sy amin'ny habetsahana ilaina), ny zavamaniry dia tokony hokarakaraina amin'ny fiomanana amin'ny fifandraisana, ny rafitra sy ny translaminar amin'ny fiomanana amin'ny tara, alternaria, anthracnose ary aretina fungal sy bakteria hafa. Mba hanamaivanana ny adin-tsaina amin'ny pesticides dia ilaina ny mampiditra ireo mpandrindra ny fitomboan'ny zavamaniry ao amin'ny rafitra fiarovana. Faharoa, mba hisorohana ny fahasempoan'ny tany be dia be ny tubers, ny rafitra fanomanana ny tany alohan'ny fambolena sy ny fanodinkodinana eo anelanelan'ny andalana dia tsy maintsy miantoka ny toetry ny tany amin'ny havoana sy eo anelanelan'ny andalana mandra-pijinjana. Any amin'ny faritra maromaro dia efa voaporofo tsara ny fambolena miaraka amin'ny elanelan'ny laharana 90 sm Fahatelo, ny fanesorana ny tampony alohan'ny fijinjana dia tsy maintsy atao amin'ny alàlan'ny simika (Reglon Super 2,5 l/ha, Sukhovey 2,5 l/ha, Basta 2,0 l/ ha), fomba mekanika na mitambatra, miankina amin'ny toe-javatra sy ny fivoaran'ny tampony, fara fahakeliny 10-12 andro alohan'ny handravahana ny tubers. Fahefatra, ny fanadiovana dia tokony hatao amin'ny mari-pana amin'ny rivotra farafahakeliny +10 0C, raha tsy izany, ny isan-jaton'ny tubers simba mekanika sy voan'ny Fusarium rot mitombo mafy.
Fifantenana fitaovana fanadiovana. Amin'izao fotoana izao, ny ovy dia alaina amin'ny alalan'ny combines na diggers ary maka ny tubers amin'ny tanana. Ny safidy faharoa dia mifandray amin'ny vola lany amin'ny asa tanana sy ny filana lehibe harona na harato amin'ny famonosana ovy. Na izany aza, raha ampitahaina amin'ny fampiasana mitambatra, ny fampiasana digger dia manome ambany kokoa ny fahasimbana mekanika amin'ny tubers. Raha jerena ny hamafin'ny asa, ny fijinjana miaraka amin'ny digger dia tokony hampiasaina indrindra amin'ny rafitra famokarana voa voalohany (amin'ity tranga ity, ny ovy dia mitombo, amin'ny ankapobeny, any amin'ny faritra kely). Ho fanampin'izany, ny fampiasana ny teknolojia dia avela amin'ny toe-javatra faran'izay mafy, rehefa tsy azo ampiasaina ny mpijinja mitambatra noho ny tany sy ny toetr'andro ratsy.
Ny fanosehana ny tampony miaraka amin'ny fampifangaroana miaraka amin'ny fandavahana ny tubers (apetraka ao amin'ny ampahany amin'ny fampifangaroana ny tendrony ambony) dia tsy azo ekena ho an'ny ankamaroan'ny faritra ao Rosia, satria very ny tanjona fototra amin'ny fandringanana azy: ny vanim-potoanan'ny fahamasahana sy ny fanamafisana. ny peel dia tsy tafiditra; tsy misy fampihenana ny mety sy ny haavon'ny fahasimban'ny tuber amin'ny tara-pahavoazana. Ny fampiasana an'io fomba io dia azo atao raha tsy mioty ovy aloha izay amidy avy hatrany.
Raha ampitahaina ny fitaovana ara-teknika mandehandeha sy mandehandeha (mpijinja, mpitrandraka, mpangalatra), ny safidin'ny famokarana ovy midadasika dia tokony homena ireo vondrona mandehandeha. Na dia eo aza ny vidiny avo kokoa, amin'ny ankapobeny dia misongona eo amin'ny tondro fiasa sy ara-toekarena izy ireo.
Teknolojia fitehirizana ovy ho fitehirizana. Ny fijinjana dia arahin'ny dingana ara-teknolojia amin'ny fitehirizana ovy ho fitehirizana. Misy teknolojia fametrahana telo - mikoriana, transshipment ary mivantana mivantana, izay samy mamaritra ny haavon'ny fahasimbana mekanika amin'ny tubers (Tabilao 1).
Tabilao 1. Fahasimbana ara-mekanika amin'ny tubers miankina amin'ny teknolojia fitahirizana,%
Karazana fahasimbana | teknolojia | ||
milahatra | fandefasana entana | mivantana mivantana | |
Peel hatramin'ny ½ amin'ny velaran'ny tuber | 16,5 | 6,9 | 5,5 |
Peel mihoatra ny ½ amin'ny velaran'ny tuber | 22,6 | 5,7 | 4,6 |
Vaky, ranomaso ary tapaka amin'ny pulpan'ny tubers | 9,3 | 6,8 | 2,9 |
Maizina ny pulp miaraka amin'ny habeny sy ny halaliny mihoatra ny 5 mm noho ny fiantraikany | 18,0 | 11,9 | 7,2 |
fahasimbana TOTAL | 66,4 | 31,3 | 20,2 |
Total fatiantoka nandritra ny 8 volana fitahirizana,% | 32,2 | 18,7 | 8,3 |
Ny fako avy amin'ny fanadiovana tuber,% | 26,0-28,0 | 20,0-22,0 | 13,0-15,0 |
nirohotra - Ny ovy voaangona amin'ny alalan'ny combine na digger dia alefa any amin'ny toeram-pisakafoanana mba hanavahana ny loto sy hamaritana ho ampahany, arahin'ny fitehirizana. Raha oharina amin'ny teknolojia hafa, dia miteraka fahasimbana ara-mekanika lehibe indrindra amin'ny tubers izany. Noho izany, tsy tokony hampiasaina raha tsy amin'ny fivarotana ovy amin'ny fararano na rehefa avy eny an-tsaha ny ovy voaangona amin'ny fitambarana miaraka amin'ny fampifangaroana tany mihoatra ny 25-30% ary miaraka amin'ny sisa tavela amin'ny zavamaniry. Ary koa, ny fampiasana an'io teknolojia io dia azo atao raha miresaka momba ny fijinjana ny tubers efa masaka tanteraka, miaraka amin'ny hoditra matanjaka kokoa ary tsy voan'ny aretina.
Famindrana - Alohan'ny fitehirizana na fanasokajiana amin'ny toerana iray dia tazonina ao anaty antontam-bato vonjimaika ny tubers. Ny safidy ho an'ity teknolojia ity dia tokony hatao raha misy fahasimbana lehibe amin'ny tubers amin'ny sempotra, tara-pahavaratra, lo mando, na amin'ny toe-javatra misy ny fijinjana amin'ny andro mangatsiaka sy orana, indrindra amin'ny mitambatra amin'ny tany mavesatra.
Direct-flow - Ny ovy tonga avy any an-tsaha dia tehirizina avy hatrany tsy misy fararano. Miankina amin'ny fepetra, ny fanadiovana dia azo atao amin'ny toe-javatra roa. Raha tsy mihoatra ny 10-15% ny fampifangaroana ny tany amin'ny antontam-bato, ary tsy dia misy dikany ny votoatin'ny tubers kely hatramin'ny 30 mm amin'ny totalin'ny voly, dia alaina izy ireo araka ny drafitra "combine-storage" tsotra indrindra. , i.e. Ny ovy avy amin'ny fitambarana dia entina any amin'ny fitahirizana ary alefa any amin'ny hopper amin'ny karazana conveyor-loader TZK-30/60, izay mametraka ny tubers ao anaty havoana. Raha mihoatra ny 20% ny fampifangaroana ny tany ary avo ny isan-jaton'ny tubers kely, ny ovy avy amin'ny combine dia alefa any amin'ny hopper fandraisana maoderina (ohatra, novokarin'ny GRIMME), napetraka eo anoloan'ny vavahadin'ny fitahirizana. Ny bunker dia misy fitaovana fanadiovana antonony, izay manasaraka ny tany sy ny tubers kely, ary ny ampahany lehibe amin'ny ovy dia omen'ny rafitra conveyor (conveyors) mankany amin'ny trano fitahirizana, izay misy ny pile stacker. Amin'ny conveyors, tsy manara-penitra tubers, vongan, vato sy ny loto hafa no voafidy tanana. Ny ovy voa nambolena tamin'ny fampiasana an'io teknolojia io dia voatahiry mandra-pahatongan'ny lohataona, ary ny ampahany dia voatahiry mandritra ny fanomanana mialoha ny fambolena; miaraka amin'izay koa, ny tubers dia tsaboina amin'ny vahaolana Maxim, Prestige, Aktara, sns., na rehefa mamboly ao amin'ny mpamboly. fanokafana.
Avy amin'ny angon-drakitra ao amin'ny tabilao 1 dia manaraka fa raha tsy misy ny fivarotana fararano, ny ovy ao amin'ny toeram-pambolena dia tokony hotehirizina amin'ny fampiasana teknolojia mivantana, ary amin'ny toe-javatra faran'izay mafy - amin'ny fampiasana teknolojia transshipment. Miaraka amin'ny teknôlôjia an-tsipika, ankoatry ny fahasimbana ara-mekanika amin'ny ankapobeny amin'ny tubers, ny isan-jaton'ny fahamaizinana ny pulp avy amin'ny fiantraikany dia mitombo be, izay mitarika amin'ny fitomboan'ny fako rehefa manadio ny tubers - avo roa heny noho ny fihenan'ny ankapobeny amin'ny ankapobeny. kalitaon'ny ovy raha oharina amin'ny teknolojia mivantana.
Karazana trano fitehirizana ovy. Toerana fitehirizana karazana bin misy lalantsara afovoany na misy fizarana mitokana dia mety tsara amin'ny fitehirizana ovy voa. (sary 1).
Ho an'ny fanangonam-bokatra ovy, ny trano fitahirizana amin'ny endrika tsotra kokoa (karazana betsaka indrindra) no ampiasaina, izay manana tahan'ny fampiasana ambony kokoa ny trano. Ny ovy voa, indrindra amin'ny famokarana voa voalohany, dia voatahiry ao anaty fitoeran-javatra (sary 2).
Sary 2. Teknolojia fitahirizana ovy:
a) kabinetra fanerena rivotra mamatsy rivotra amin'ny alàlan'ny faladia mitsangana eo ambonin'ireo fitoeran-javatra; b) manangona kaontenera amin'ny ambaratonga dimy
Ity dia fomba lafo kokoa, saingy manome fahafahana bebe kokoa amin'ny asa mandritra ny fanomanana ny entana sy ny fanasokajiana ireo karazany sy famokarana isan-karazany.
Algorithm teknolojia fitahirizana maharitra. Ny teknolojia fitahirizana, izay miantoka ny fatiantoka faran'izay kely indrindra raha arahina tsara, dia ahitana fe-potoana dimy lehibe: misesy namaoka tubers amin'ny dingan'ny famenoana ovy ao anaty fitahirizana noho ny rivotra mitohy miaraka amin'ny rivotra ivelany amin'ny tahan'ny 100-200 m3/t isan'ora; fe-potoana fitsaboana - mandritra ny 20-25 andro amin'ny hafanana 18-20 0Miaraka amin'ny cyclic ventilation amin'ny rivotra anatiny amin'ny alàlan'ny fomba fanodinana mandritra ny 30-40 minitra isan'andro; vanim-potoana mangatsiaka amin'ny hamafin'ny 0,5 0C isan'andro; fe-potoana lehibe amin'ny mari-pana fitehirizana 4-5 0Miaraka amin'ny ventilation tsindraindray mandritra ny 40-50 minitra indroa na in-telo isan-kerinandro ary vanim-potoana lohataona - ny tena tompon'andraikitra sy saro-takarina, satria ilaina ny misoroka ny fitsimohany aloha loatra ny tubers, indrindra rehefa tara ny daty fambolena na ny fambolen-tena noho ny toetrandro. Ny asa dia ny manilika ny fidiran'ny rivotra mafana avy any ivelany ao anaty fitahirizana ary mitazona ny mari-pana ao amin'ny fitehirizana amin'ny ambaratonga iray amin'ny alàlan'ny rivotra fohy amin'ny fotoana mangatsiaka indrindra amin'ny andro, ohatra, amin'ny ora maraina.
Ny hamandoan'ny rivotra amin'ny fitahirizana mandritra ny fitehirizana ovy, afa-tsy ny vanim-potoana maina, dia tokony ho eo amin'ny 90-95%.
Fampiasana akora simika sy mandrisika ny fitomboana. Tato anatin'ny taona vitsivitsy, any ivelany sy any Rosia, ny teknolojia fitahirizana ovy voa, ankoatry ny fampiasana zava-mahadomelina miaro sy manaitaitra (Maxim 0,2 l / t, sns.), dia mihamitombo hatrany ny teknika toy ny carbonation miaraka amin'ny ethylene phytohormone. Araka ny valin'ny fanadihadiana natao tao amin'ny Institution Budget State Federaly VNIIKH tamin'ny taona 2015-2017, ny fitehirizana ovy voa ao amin'ny tontolon'ny ethylene phytohormone manomboka amin'ny Novambra ka hatramin'ny Mey amin'ny hafanana 4. 0C dia nandray anjara tamin'ny fitomboan'ny isan'ny maso mipoitra (indrindra noho ny lateral ankoatry ny fanjakazakan'ny apical), teo aloha (tamin'ny 3-5 andro) ary ny fiposahan'ny zana-ketsa, ny fiforonan'ny tahom-boaloboka betsaka kokoa isaky ny kirihitra ( amin'ny 19,9-36,0% miankina amin'ny karazany), ny fitomboan'ny haavon'ny zavamaniry amin'ny 2-3 cm, ny fitomboan'ny isan'ny tubers isaky ny kirihitra (amin'ny 6,3-19,0%) miaraka amin'ny fiandohan'ny tuberization teo aloha, ny fitomboan'ny vokatra. (Total - amin'ny 9,9-19,0% , azo amidy - amin'ny 7,0-23,9%, indrindra rehefa mampiasa fanondrahana), ny fananganana rafitra fambolena mitovitovy kokoa (Table 2).
Tabilao 2. Ny mari-pamantarana biometrika sy ny vokatra ovy amin'ny fampiasana ny ohatra amin'ny karazana Gala midina voalohany amin'ny fampiasana ethylene, miankina amin'ny toetry ny fitomboana manaraka (salan'isa ho an'ny 2015-2017)
Faritra mitombo | Safidy amin'ny fitehirizana ny tubers voa sy ny fampiasana fanondrahana | Isan'ny taho, pcs./bush | Isan'ny tubers pcs./broisse | Famokarana, t / ha | |
ankapobeny | azo amidy (ampahan'ny tubers >50 mm) | ||||
Lyubertsy (tany fasika) | fanaraha-maso | 5,4 | 17,4 | 23,9 | 19,1 |
miaraka amin'ny ethylene | 7,2 | 21,2 | 27,3 | 22,2 | |
Ozersky (tany loamy) | fanaraha-maso | 5,8 | 18,3 | 29,4 | 25,3 |
miaraka amin'ny ethylene | 7,7 | 22,9 | 34,5 | 30,5 | |
fanaraha-maso (irrigation) | 6,3 | 19,2 | 33,9 | 30,4 | |
miaraka amin'ny ethylene (fanondrahana) | 8,6 | 24,0 | 40,3 | 37,0 |
Nandritra ny taona maromaro, ny zava-mahadomelina Vist 10 g/t (thiabendazole active ingredient) dia nahazo fanombanana tsara momba ny fiantraikany amin'ny fitazonana ny kalitaon'ny ovy voa. Nihena in-14 ny fahafahan'ny Rhizoctonia sclerotia taorian'ny fumigation amin'ity zava-mahadomelina ity miaraka amin'ny ventilation mavitrika. Ao amin'ny fanandramana famokarana (faritra Moskoa), ny fatiantoka tuber dia nihena 8,7% tamin'ny karazana Amadeus, Asterix - 9,4%, Udacha - 17,3%, Nevsky - 25,8%. Nitombo 9,4-11,8% ny vokatra ovy salama. Nihena in-1,2 ny vidin'ny famokarana, ary ny haavon'ny tombom-barotra dia teo amin'ny 49,6-75,5%.
Stanislav Maltsev, Dokotera momba ny Siansa momba ny fambolena; Vladimir Zeyruk, Dokotera momba ny Siansa momba ny fambolena;
Sergey Andrianov, mpianatra nahazo diplaoma; Sofya Shishkova, mpikaroka zandriny,
Andrim-panjakana siantifika momba ny tetibola federaly "FRC of Potato nomena anarana taorian'ny A.G. Lorcha"