Vladimir Dyuzhev, Lehiben'ny tari-dàlana ho an'ny fonosana, orinasa Agrotrade
Andrey Kiselev, talen'ny varotra LLC UK "FKS"
Nanjary sarotra ho an'ny mpamboly ovy ny vanim-potoana farany. Ny vidin'ny ovy dia nijanona ambany foana nandritra ny fotoana manontolo, niadana ny varotra. Ny toeram-piompiana dia nahita ny tenany tao anaty toe-javatra sarotra indrindra, izay nanandramany nivarotra ny vokariny araka ny drafitra iray natsangana nandritra ny am-polony taona maro - tamin'ny alàlan'ny mpanelanelana. Ny ifandraisany amin'izany sy ny fivoaran'ny tsena amin'ny ho avy dia tianay horesahina ato amin'ity lahatsoratra ity.
Mpanelanelana.
Amin'ny fangatahana mitombo
Ny famarotana ny vokatra amin'ny vidiny mirary - ity asa amin'ny indostrian'ny ovy ity dia nifindra tamim-pahatokisana tamin'ny sokajin'ny fitomboan'ny fahasarotana tato anatin'ny taona vitsivitsy, ary isaky ny vanim-potoana vaovao dia mihamafy hatrany ny fepetra: ovy marobe no vokarina, ny fangatahana azy dia mihena hatrany. Na eo aza izany, toeram-piompiana marobe no manandrana mamaha azy amin'ny fanarahana ny algorithm mahazatra: miankina amin'ny mpivarotra ny mpamokatra.
Saingy ny fotoana nandehanan'ny kamio nankany an-tsaha ary nesoriny ny zava-maniry rehetra indray mandeha dia vita. Ny volan'ny fividianana "bibidia" dia nilatsaka (izay tsy mahagaga: amin'ny tanàna lehibe, ny fivarotana, izay nalehan'ny legioma sy ovy lehibe). Manohitra an'io toe-javatra io, ny mpanelanelana dia nanomboka nametraka fepetra bebe kokoa amin'ny vokatra, ary ny olana dia tsy ny kalitaon'ny entana ihany na ny lokon'ny peel sy pulp. Tsy vao taona voalohany nanoratana toe-javatra iray rehefa nifampiraharaha na dia ny karazany tiana aza ny mpividy. Ity vanim-potoana ity, ohatra, any amin'ny faritra afovoany dia misy ny fitomboan'ny fangatahana ovy an'ny Udacha sy Gala karazany ary efa ho aotra - ho an'ny hafa rehetra. Noho izany, ho an'ny Nevsky malaza vao haingana dia vitsy ny olona vonona ny hanolotra vidiny ambony noho ny 5 roubles / kg. Mandritra izany fotoana izany dia tsy azo atao izao ny maminavina izay ho takiana amin'ny fararano. Voatery milalao roulette ny mpanamboatra. Na dia misy aza ny safidy hafa foana.
TRANO TRANO.
TRANO VAROTRA SY AGRO
Hatramin'izao, ny fiaraha-miasa amin'ny rojo fivarotana dia toa tsy azon'ny toeram-piompiana maro. Ireo mpivarotra antsinjarany dia nitaky fepetra henjana amin'ny kalitaon'ny vokatra, ny fotoana ary ny fahateren'ny fanaterana (amin'ny ankapobeny, ny toekarena dia tsy maintsy miantoka famatsiana entana be dia be mandritra ny fotoana maharitra). Ny fananana amin'ny fambolena ihany no afaka nandamina ny asa toy izany. Niova ny toe-javatra rehefa nandeha ny fotoana.
Voalohany indrindra, niova ny fomba fandaminana ny kojakoja. Ankehitriny ny tambajotra varotra dia manolotra karazana fifanarahana isan-karazany amin'ireo mpamokatra fambolena. Ny karazana fifandraisana tsotra indrindra sy mahazatra indrindra dia manomboka amin'ny tolo-bidy. Ny tamba-jotra ara-barotra dia mametraka baiko ho an'ny vokatra maromaro, mamaritra ny faharetan'ny fanaterana (mety ho samy hafa be ny safidy: indray mandeha isan-kerinandro, isam-bolana ...). Ny mpamokatra fambolena dia manombana ny fahaizany ary miady ho an'ireo lotra mahaliana azy fotsiny.
Mandresy, araka izany, ny tsirairay: mivarotra ny vokariny amin'ny fomba izay ahazoana aina ho azy ireo ny mpamokatra, ary tonga ara-potoana any amin'ny magazay ny entana takiana aminy.
Fa misy ihany koa ny safidy faharoa ho an'ny fiaraha-miasa. Tao anatin'izay taona faramparany izay dia mpandraharaha lehibe (Magnit, X5 Retail Group) no nanolotra mpamokatra fambolena (izany hoe mpamokatra fa tsy mpamatsy!) Hiasa amin'ny fifanarahana amin'ny fambolena. Ny fifanarahana momba ny fambolena dia mandray fotoana maharitra amin'ny fiaraha-miasa eo amin'ny roa tonta: amin'ny ankapobeny, miresaka momba ny famatsiana vokatra iray izahay (ohatra, ovy feno fonosana, milanja 5 kg) ao anatin'ny 9-12 volana amin'ny vidiny raikitra. Amin'izao vanim-potoana izao, ny vidin'ny ovy omena ambanin'ny fifanarahana momba ny fambolena dia 14 roubles / kg, izay raha raisina ny kajikajin'ny tsena dia azo raisina ho tolotra tena mahasoa. Mazava ho azy fa misy foana ny ahiahy mety hiakatra be ny vidiny indraindray, fa amin'ity tranga ity, ny fifanarahana amin'ny fambolena dia manome ny fahafaha-mifampiraharaha indray amin'ny vidin'ny vokatra (indraindray dia am-bolana ihany no ametrahana ny vidiny ary avy eo ahitsy).
Inona koa no mahaliana amin'ny fifanarahana amin'ny fambolena ho an'ny mpamboly ovy? Ny tena zava-dehibe dia manome antoka ny fivarotana vokatra ny fifanarahana toy izany ary indraindray manome fotoana ahazoana vola aloa mialoha. Noho izany, ny tamba-jotra "Magnit" dia mamarana ny ankamaroan'ny fifanarahana amin'ny fambolena amin'ny lohataona ary mandoa avy hatrany ny mpifaninana 30% amin'ny totalin'ny fifanarahana.
X5 Retail Group dia mbola manao fifanarahana amin'ny fambolena amin'ny fararano, aorian'ny fijinjana. Saingy ity tambajotra antsinjarany ity dia mikarakara ny fandefasana ireo vokatra: solontenan'ny orinasa iray tonga any amin'ny toeram-piompiana, manaiky ny entana eny an-toerana (noho izany dia manafoana ny mety hiverenan'ilay andiany noho ny filazany kalitao) ary mitondra ny vokatra any amin'ny trano fitahirizan-dry zareo. Raha ny marina, ny toeram-pambolena dia mahazo tombony mitovy avokoa izay nanintona azy tamin'ny fiaraha-miasa amin'ireo mpanelanelana, nefa miaraka amin'izay dia fantany tsara hoe oviana sy amin'ny ohatrinona no hamidy ny vokatra.
Fepetra ilaina amin'ny asa mahomby miaraka amin'ny rojo vy RETAIL
Folo taona lasa izay, ny mpamokatra fambolena dia nahafantatra tsara fa misy ovy azo amidy, na dia tsy amin'ny vidiny ambony aza. Noho izany, ny fifantohana dia ny famokarana. Nanomboka teo dia niova ny toe-draharaha: nanjary nahazo tombony bebe kokoa ny fahazoana vokatra vitsy kokoa, saingy manana kalitao avo kokoa.
Andao hanao fanamafisana fanampiny momba izany: ny ovy tsara kalitao, tsara tarehy (voafehy tsara) dia takiana amin'ny tambajotra. Amin'ity tranga ity, ny karazana manokana dia tsy misy dikany firy, fa tsara kokoa raha toa ka misy entana misy paiso mena sy fotsy ny volon'ireo mpamokatra.
Ny teboka manan-danja faharoa: ny rojom-barotra dia tsy manaiky vokatra marobe, fa amin'ny quanta - fonosana lanjany (matetika, kitapo 25 kg ireo). Raha mandritra ny fanamarinana ny iray amin'ireo sakaosy dia hita fa tsy ampy lanja dia haverina amin'ny mpanamboatra ny batch manontolo. Noho izany, ny mpamokatra tantsaha iray mikasa ny hiara-hiasa amin'ny rojom-barotra dia mila karazana fitaovana fonosana (farafahakeliny: mizana sy fonosana mandeha ho azy). Toy ny fitsipika, orinasa maro izay efa eny an-tsena efa ela no efa manana zavatra avy amin'ity seta ity, ka tsy ilaina ny fampiasam-bola lehibe.
Mazava ho azy, raha mikasa ny hivarotra ovy voasasa fonosana ny toeram-piompiana iray dia hitombo be ny lisitry ny fitaovana ilaina.
Ny teboka fahatelo amin'ny fitakiana dia ny fisian'ny fanambarana ny fanajana. Raha ny fanazavana, ny mpanelanelana izay mividy ovy ho an'ny magazay ankehitriny dia mitaky antontan-taratasy avy amin'ny mpanamboatra isaky ny vokatra tsirairay koa.
Maniry anao ho vanim-potoana mahomby, vokatra tsara ary varotra lehibe!