Rehefa tapitra ny fijinjana dia fotoana fialantsasatra mitabataba sy matsiro izao, izay natokana ho an'ny ovy tianao indrindra ny ankamaroany. Mahaliana fa ireo hetsika ireo dia mivadika tsikelikely amin'ny tsenambarotra ho hetsika isam-paritra manintona tsy ny mpividy ihany, fa ny mpizahatany koa.
ANDRO POTATOES MELENKI
Andro fankalazana ny ovy dia nankalazaina tao an-tanànan'i Melenki any amin'ny faritr'i Vladimir nandritra ny dimy taona nisesy. Ny safidin'ny "heroine" amin'ny fialantsasatra dia tsy kisendrasendra: any amin'ny distrikan'i Melenkovsky, mihoatra ny antsasaky ny vokatra ovy any amin'ny faritr'i Vladimir no mioty isan-taona. Ny fitarihan'ny distrika amin'ny fambolena ovy dia azo antoka amin'ny toeram-piompiana dimy: JSC PZ Ilkino, SPK PZ Dmitrievy Gory, LLC Melagro, LLC Melenki ary toeram-piompiana tantsaha A.P. Volkova. Misaotra azy ireo, i Melenki dia raisina am-pitoniana ho renivohi-ovy ao amin'ilay faritra.
Amin'ny andro fialantsasatra any Melenki dia azonao atao ny mividy ny fanomezana tsara indrindra amin'ity tany ity: ovy, tantely, poara, paoma, voatabia, kôkômbra, voaroy dia, voankazo sy zana-ketsa. Ny tanàna dia mandray fihetsiketsehana milina fambolena ihany koa, mitazona fampirantiana vokatra ataon'ny tompon'ny zavakanto sy ny asa tanana, ary mandrindra kianja filalaovana maro miaraka amin'ny lalao, manintona, hira ary dihy.
FAQ TANINDRAZANA
Fetin'ny zava-dehibe ho an'ny tanànan'i Gavrilov Posad, faritra Ivanovo ny Andron'ny ovy. Ny foiben'ny fambolena Posad miaraka amin'ity anarana ity dia natao teto nandritra ny 12 taona nisesy. Na izany aza, tsy ara-dalàna io tarehimarika io. Ny antontan-taratasy arisiva dia mampiseho fa ny foara lehibe tao Gavrilov Posad dia notontosaina tamin'ny taonjato faha-18-19.
Tahaka ny taonjato maro lasa izay, ny "Andro Ovy" ankehitriny dia karazana karazana legioma sy vokatra fambolena hafa, saingy ny mpanjakavavin'ny varotra, mazava ho azy, dia mijanona ho ovy Gavrilovo-Posad malaza! Raha ny angano taloha dia tsy ho an'ny sakafo ihany no nampiasana azy io taloha fa koa tamin'ny fanaovana vokatra kosmetika marefo - vovoka, izay natolotra ny lapan'i Catherine II! Raha ny tokony ho izy, amin'ity taona ity, ny vahiny rehetra amin'ny foara dia afaka manamboatra fanomezana ho an'ny tenany manokana amin'ny alàlan'ny fanatrehana kilasy master amin'ny fanaovana vovo-ovy araky ny fomba fahandro taloha.
Ny fandaharam-potoanan'ny foara dia nahitana hetsika mampientanentana hafa ihany koa: anisan'izany ny valizy fampirantiana "Fanasana Ovy", izay natao tamin'ny teny filamatra "Famakiana mamy - ho an'ny rehetra tsy an-kanavaka!"; quiz lalao fanabeazana ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe "Fifaninanana ovy"; kilalao vahoaka, fialamboly ary fampisehoana amin'ny teatra an-dalambe Petrushka "Visiting the Ovy".
"VIVAT, POTATO!"
Famantarana fahatsiarovana ho fanomezam-boninahitra ireo mpamboly ovy, napetraka tao amin'ny tanànan'ny Terpilitsy, Faritra Leningrad tamin'ny 2016.
Io no anaran'ny festival gastronomic, izay atao isan-taona ao amin'ny tanànan'i Terpilitsy, distrikan'i Volosovsky ao amin'ny faritr'i Leningrad, miorina amin'ny toeram-pambolena Oktyabrskoye, orinasa lehibe maniry voa voalohany amin'ny faritra.
Ny ovy Volosovsky dia raisina ho iray amin'ireo marika gastronomic an'ny Faritra Leningrad. Nanjary nalaza izy io noho ny tsirony sy ny maha-mora azy, azo, araka ny inoan'ireo mpamboly ovy, noho ny karazany voafantina tsara, ny tany tsy manam-paharoa ary ny toetrandro any amin'ny faritra.
Ny solontenan'ny toeram-pambolena sy fiompiana tsara indrindra any amin'ny faritra dia mivory mandritra ny fialantsasatra, nitondra ny zava-bitany tany Terpilitsy izy ireo: ovy sy latabatra latabatra misy karazany maro. Saingy ny festival dia tsy fampiratiana sy fivarotana fotsiny. Amin'ity andro ity dia karakaraina eto ny fankalazana ireo veterana mitombo ovy, atao ny fifaninanana, ny quiz, ary ny fifaninanana hatsikana.