Hisy orinasa lehibe fanodinana ovy vaovao hivoaka tsy ho ela any Rosia: tamin'ny Mey 2021, McCain Foods Rus, mpamokatra fries frantsay lehibe indrindra eran-tany, dia nanomboka nanangana orinasa iray any amin'ny faritr'i Tula. Nokasaina ho amin'ny faran'ny taona 2022 - fiandohan'ny 2023 ny fandefasana ireo tsipika. Ny fahaiza-manao fanodinana nomanina dia 200-220 arivo taonina isan-taona, ny vokatra vita dia mihoatra ny 100 arivo taonina isan-taona.
Ny fampiharana tetikasa goavana tahaka izany dia tsy isalasalana fa hetsika lehibe ho an'ny indostria iray manontolo.
Miresaka amin'ny Tale Jeneralin'ny McCain Foods Rus LLC Alexander Petrov sy talen'ny agro an'ny orinasa Georgy Sitnik momba ny asa napetraky ny orinasa kanadianina ho an'ny orinasa rosiana, izay mikasa ny hividy akora manta sy ny toerana hamatsiana vokatra vita.
"Nisafidy tranokala ho an'ny zavamaniry ho avy i McCain nandritra ny taona maro. Fa maninona ianao no tonga tany amin'ny faritra Tula?
Alexander Petrov: Nisy fari-pifidianana maromaro. Voalohany indrindra, niahiahy momba ny olan'ny akora fototra izahay: zava-dehibe fa ao anatin'ny radius 500 km avy eo amin'ny toerana mety ananan'ny zavamaniry dia misy orinasa mpamboly marobe mamboly ovy. Ary ny faritra Tula, araka ny fantatrao, dia mitana ny laharana faharoa any Rosia raha ny habetsaky ny fijinjana ovy no betsaka.
Georgy Sitnik: Nampiako koa fa amin'ity faritra ity dia mitombo tsy an-kijanona ny famokarana ovy, mitombo ny isan'ny orinasam-pambolena zavamaniry manam-pahaizana manokana, ary io fihetsika tsara io dia tratra tsy noho ny toetr'andro sy kolontsaina tsara ihany fa noho ny fanohanan'ny tompon'andraikitra eo an-toerana. Tena sarobidy ho antsika koa io.
Alexander Petrov: Rehefa misafidy faritra iray dia zava-dehibe ihany koa ny fisian'ny fotodrafitrasa (herinaratra, lasantsy, rano) misy ho an'ny indostria vaovao ary ny fahatsinjovana fahazoana famporisihana hetra. Nanomboka ny taona 2016, ny faritra ara-toekarena manokana "Uzlovaya" dia niasa tao amin'ny Faritra Tula, izay nanolorana anay ny fepetra rehetra ilaina. Tombony lehibe amin'ity fizarana ity ny fifanakalozana fitaterana mety (ny fihaonan'ilay làlambe federaly M-4 "Don" sy ny làlambe R-140).
Aza hadinoina fa ny faritra Tula dia miorina eo afovoan'i Rosia, tsy lavitra ny renivohitra - ny tsena lehibe ho an'ny frizidia frizidia ao amin'ny firenena amin'izao fotoana izao.
- Taona sarotra ho an'ny mpamokatra frites frantsay ny taona 2020; orinasa maro eran'izao tontolo izao no nampihena ny habetsaky ny famokarana ary najanony mihitsy aza ny conveyors. Ahoana ny fanombanana ny zava-misy ankehitriny? Inona no mety amin'ny fananganana orinasa vaovao?
Alexander Petrov: Araka ny vinavinay dia efa tafaverina amin'ny ambaratonga talohan'ny covid ny tsena ary tsy mitsaha-mitombo. Ny trano fisakafoanana sakafo haingana dia mivoatra tsara ankehitriny, na any Rosia na any amin'ny firenena CIS, izay mikasa ny hamatsy ny vokatra avy amin'ny orinasa.
– Fa any Rosia dia efa misy orinasa mamokatra frites frantsay. Manao ahoana ny fahavononan'ny tsena amin'ny boky fanampiny?
Alexander Petrov: Ny orinasanay dia natao hanoloana ny vokatra eoropeana omen'i McCain ho an'i Rosia amin'ny vokatra an-trano, mifanaraka tanteraka amin'ny fenitra kalitao manerantany. Matoky izahay fa ny frites frantsay hovokarin’i McCain any amin’ny faritr’i Tula no hotakiana. Ny rojom-tsakafo haingana indrindra miasa ao amin'ny firenena dia mpiara-miombon'antoka tsy tapaka ary mandray ny fisokafan'ny orinasa Rosiana. Hitanay ny mety ho fitomboana ary matoky izahay fa ho afaka hamerina haingana ny toeran'i McCain amin'ny tsena Rosiana sy CIS.
Saingy raha manapa-kevitra ny hampitombo ny fahafaha-mamokatra ny mpilalao hafa dia mety ho loza ho azy ireo izany.
- Ho an'ny orinasa fanodinana, ny olana momba ny akora (kalitaony, ny habetsaky ny entana ilaina, ny tsy tapaka ny famatsiana) dia tena zava-dehibe. Manana traikefa be dia be momba izany i McCain. Ahoana no hikarakarana ny famokarana akora any Rosia? Iza amin'ireo orinasam-pambolena no mety ho mpamatsy anao?
Georgy Sitnik: Eo am-panaovana ny dingana voalohany amin'io lalana io isika, dia misy asa be dia be mialoha, izay zarainay amin'ny fepetra roa: ny famokarana akora mivantana sy ny famokarana akora voa.
Afaka milaza aho fa ny orinasa ho avy dia manana vondron'ireo mpamatsy izay hanome antsika ny ovy amin'ity taona ity. Hiitatra ny faribolan’ny orinasam-pambolena izay mpiara-miombon’antoka amintsika.
Alexander Petrov: Fanazavana manan-danja: mikasa ny hikarakara ny ovy horaisinay amin'ny taona ho avy any amin'ny orinasa vaovao izahay, ary manomboka amin'ny 2023 dia hahatratra ny famokarana feno.
Georgy Sitnik: Hasehoko ny mari-pamantarana izay laharam-pahamehana ho antsika. Te hiara-hiasa amin'ireo orinasa manana traikefa amin'ny famokarana ovy ho an'ny fanodinana sy manana trano fitahirizana maharitra. Ny orinasam-pambolena manana fahaizana manondraka no homena vahana. Fa ny tena zava-dehibe, ireo mpiara-miombon'antoka aminay amin'ny ho avy (teny tena manan-danja ho an'ny orinasa ity; raisinay ho mpiara-miombon'antoka amin'ny fiaraha-miasa amin'ny vokatra iombonana ireo mpamatsy akora, liana amin'ny fampandrosoana ary vonona. ho an'ny fifandraisana maharitra.
- Zava-dehibe ve ny velaran'ny toeram-pambolena sy ny toerana misy azy?
Georgy Sitnik: Amin'ireo mpamatsy ho avy eto amintsika dia misy toeram-pambolena madinika (manomboka amin'ny 200 hektara) ary misy toeram-pambolena lehibe (eo amin'ny 2000 hektara). Tsy ny habaka no takianay, fa ny kalitaon'ny vokatra. Raha ny momba ny jeografia, dia miandry tolo-kevitra avy amin'ny orinasa avy any amin'ny faritra Eoropeana any Rosia izahay, izay ifantohan'ny mpamokatra ovy lehibe.
– Nolazainao ny fahavononanao hahazo fahalalana sy hivoatra. Hanao fiofanana manokana ve ireo mpamatsy akora?
Georgy Sitnik: Tena hifantoka amin’ny fanofanana, fanohanana ara-pambolena, fanampiana; ny fifandraisantsika amin'ny tantsaha dia tsy ho voafetra amin'ny fampiharana ny sarintany ara-teknolojia sy ny fanaraha-maso. Ny manam-pahaizana manokana momba ny orinasa dia mahatakatra tsara ny maha-zava-dehibe ny fomba fiasa mitambatra ary mandinika ny toetry ny toetr'andro. Hifampizara fahalalana sy traikefa isika mba hireharehan’ny tantsaha amin’ny vokatra azony, ary ho reharehan’ny orinasa avy eo ny vokatra azony.
– Lazao anay ny momba ny asa famokarana masomboly. Karazana inona no kasainao hambolena? Aiza no hividianana akora voa?
Alexander Petrov: Mino izahay fa ny fametrahana ny dingana rehetra amin'ny famokarana masomboly any Rosia no fomba tsara indrindra, ary hifindra hatrany amin'io lalana io izahay.
Georgy Sitnik: Ny famokarana akora voa tsara dia iray amin'ireo dingana lehibe amin'ny fikarakarana fototra akora maharitra ho an'ny orinasa iray eo an-dalam-panorenana. Hoy izy ireo: "Aza manantena taranaka tsara amin'ny voa ratsy."
Nametraka fiaraha-miasa tamin'ny orinasa maromaro izay mamboly masomboly ho an'ny orinasa mandritra ny vanim-potoana 2022-23 izahay.
McCain dia miara-miasa amin'ny karazany maro karazana fifantenana Eoropeana, ny sasany amin'izy ireo dia efa voasoratra ao Rosia, ny sasany dia eo amin'ny fisoratana anarana.
Mifanerasera amin'ny mpiompy an-trano ihany koa izahay, ary manantena izahay fa amin'ny hoavy dia haseho eo amin'ny sehatry ny mpiara-miombon'antoka sy ny tsipika famokarana ny orinasanay ny zava-bitan'ny fiompiana Rosiana.
– Aiza no kasainao hamatsiana ny vokatra vita amin'ny ozinina ankoatry ny trano fisakafoanana haingana?
Alexander Petrov: Voalohany indrindra, ireo dia trano fisakafoanana tsotra, hotely, HoReCa - ilay antsoina hoe fizarana sakafo. Ankoatra izany, toy ny ankehitriny, ny ovy dia hamidy amin'ny alalan'ny antsinjarany an-tserasera. Misy ny mety hampandrosoana an’io faritra io, saingy misy ihany koa ny mametra ihany koa: mbola vokatra lafo vidy ny frites frantsay ary, manoloana ny fitotongan’ny fidiram-bolan’ny isan-tokantrano dia sarotra ny manantena ny fisondrotry ny tinady.
Heverinay fa tsy latsa-danja amin'izany ny fivoaran'ny fanondranana. Mandritra izany fotoana izany, tsy ny firenena CIS ihany no heverinay, fa ny fanjakana any Afovoany Atsinanana, ohatra, ho mpividy. Na dia, mazava ho azy, ny fidirana amin'ity tsena ity dia mitaky fahasahiranana maro, mitaky fiomanana amim-pitandremana ary, azo inoana, dia ho malama.
- Mizara vaovao momba ny fitaovana ara-teknika nokasain'ny orinasa. Moa ve ity fitaovana manara-penitra ao amin'ny orinasa McCain ity? Sa hisy endri-javatra manokana?
Alexander Petrov: Ny orinasa dia ho fitaovana amin'ny teknolojia farany. Ity dia fitaovana manara-penitra ampiasaina amin'ny orinasa McCain vaovao/havaozina. Ary raha miresaka momba ny endri-javatra isika: ny fanamafisana ny tontolo iainana. Ohatra, hapetraka ao amin'ny orinasa ny toeram-pitsaboana, izay hitondra ny rano ampiasaina amin'ny famokarana amin'ny kalitao fisotro.
Ny orinasa Rosiana dia ho anisan'ireo orinasa dimy ambony indrindra amin'ny orinasa amin'ny lafiny angovo angovo ary manamaivana ny fiantraikany ratsy amin'ny tontolo iainana.
– Mihevitra ve ny orinasa amin'ny ho avy ny mety hanitarana io famokarana io sy hananganana orinasa hafa any Rosia?
Alexander Petrov: Ny mety hampitombo ny fahafaha-manao dia omen'ny tetikasa. Tsy manilika ny fananganana orinasa hafa any Rosia ihany koa izahay, fa ireo no olana amin'ny ho avy, izay azo dinihina aorian'ny fanatanterahana ny asa efa napetraka. Andeha isika hiverina amin’ny resaka nataony tao anatin’ny telo taona.
Ny tonian-dahatsoratra ao amin'ny gazetiboky Potato System dia misaotra ny mpitantana ny McCain Foods Rus LLC tamin'ny tafatafa ary mirary fahombiazana amin'ny tetikasa vaovao!
The cop