Ireo mpamokatra avy any amin'ny faritr'i Moskoa dia mandray anjara amin'ny fifaninanana nasionaly voalohany "Tastes of Russia 2020". Anisan'ireo marika aseho ny "Dmitrovsky Potato".
Ny fifaninanana nasionalin'ny marika sakafo "Tastes of Russia", nokarakarain'ny Minisiteran'ny Fambolena ao Rosia, dia natao hisarika ny saina amin'ny zava-bitan'ny orinasa madinika sy salantsalany eo amin'ny sehatry ny fambolena ary manampy amin'ny famoronana teboka vaovao ho an'ny fampandrosoana. ny faritra ambanivohitra any amin’ny faritra misy antsika. Maherin'ny 500 marika avy amin'ny faritra 79 ao Rosia no mandray anjara amin'ny fifaninanana. Raha ny vokatra azo dia 22 no hofaritana amin’ny sokajy valo.
Mpamokatra 25 avy ao amin'ny faritr'i Moskoa no mandray anjara amin'ny fifaninanam-pirenena voalohany momba ny sakafo "Tastes of Russia". Anisan'izany ny "Rono Mozhaiskoye", "Faritra Moskoa Cheeses", "Posadskaya Gingerbread", "Lukhovitsky Cucumber", "Egorievsky Honey", "Lemonade from Chernogolovka", "Kolomenskaya Pastila", "Kolomensky Kalach". Ny distrikan'ny tanànan'i Dmitrovsky dia aseho amin'ny marika telo amin'ny fifaninanana: "Dmitrovsky Potatoes", "Dmitrovsky Gingerbread" ary "Tvorog from Gorki".
"Dmitrovsky Potatoes" - avy amin'ny orinasa malaza "Dmitrovsky Vegetables". Ny toeram-pambolena, izay efa niasa tao amin'ny tsenan'ny fambolena Rosiana nandritra ny 25 taona mahery, dia misy orinasa 5 ankehitriny. Izy no mpamokatra legioma sy ovy ary salady lehibe indrindra any Rosia, mampiasa olona 300 mahery. Ny habetsahan'ny faritra afafy dia 12,6 arivo hektara. Ny fiaramanidin'ny orinasa dia ahitana fitaovana maoderina maherin'ny 250. Ny toeram-pambolena dia an'ny famokarana ilay antsoina hoe tsingerin'ny taona - vokatra isan-karazany 400 taonina no alefa isan'andro.
Roa taranaka avy amin'ny fianakaviana Filippov no niasa tao amin'ny orinasa. Ny fitohizana dia manampy amin'ny fitazonana ny fomban'ny orinasa sy ny fitiavana ny asany.
Ny ovy avy amin'ny fikambanam-pambolena an'ny fianakaviana Filippov dia mendrika ny milaza fa marika malaza any akaikin'i Moskoa. Ny tany lonaka amin'ny lemaka Yakhroma sy ny teknolojia maoderina indrindra dia ahafahan'ny Vondrona Dmitrov Vegetables hamboly ovy mahavelona ny tontolo iainana. Ny tsirony dia efa ela no nankasitrahana any amin'ny faritra samihafa any Rosia.
Orinasa tambajotra lehibe maherin'ny 100 no niara-niasa soa aman-tsara tamin'ny toeram-pambolena nandritra ny fotoana ela.
Olona voalohany:
Sergey FILIPOV,
Filohan'ny Vondrona Orinasa Dmitrov Vegetables:
– Na dia fony aho zatovo aza dia azoko fa hifandray amin’ny tany ny fiainako. Niasa tao amin'ny toeram-pambolena iombonana ny ray aman-dreniko, nanampy azy ireo foana izahay. Voalohany amin'ny toeram-pambolena zana-trondro, avy eo amin'ny toeram-pambolena iombonana - tamin'ny faha-15 taonany dia efa niasa ho mpandraharaha mpanampy mpanampy amin'ny fampifangaroana voa. Te ho lasa agronomista aho. Taorian'ny fianarana dia niditra tao amin'ny Akademia Timiryazev aho ary nianatra tao nandritra ny herintaona. Ary nasaina hanohy ny fianarako tany Alemaina aho. Nandritra ireo efa-taona ireo, nitranga ny reboot, nisy tanjona mazava teo amin'ny fiainana. Amin'izao fotoana izao, ny orinasanay dia tsy latsa-danja amin'ireo orinasa eoropeana tsara indrindra amin'ny resaka vahaolana ara-teknolojia sy ny haavon'ny fampandrosoana stratejika. Mirehareha amin'ny vokatray izahay ary tompon'andraikitra amin'ny kalitaony.
Comments:
Antonina NEFEDOVA, mponina ao Dmitrov:
“Ao amin'ny fianakavianay, ny zanakay, ny zafikelinay, ary izahay rehetra dia tia sakafo ovy. Tsy manana dacha manokana izahay, ka mividy legioma tsy tapaka. Ny mpamboly sy ny toeram-pambolena any an-toerana no anomezantsika vahana. Matetika izahay no maka vokatra avy amin'ny legioma Dmitrovskiye. Nianatra momba ny fifaninanana “Tastes of Russia” izahay, izay andraisan'ny orinasanay anjara, ary tena hanohana izany amin'ny alalan'ny fifidianana.
Elena MOROZOVA, mponina Dmitrov:
– Fambolena hatramin’izay ny faritra misy anay, antsoina hoe zaridainan-javamaniry eto an-drenivohitra mihitsy aza. Ny taninay dia mamboly legioma avo lenta sy matsiro. Ary ny ovy Dmitrovskaya dia tena tsara. Toy ny karaoty, betiravy, laisoa. Miezaka mividy legioma eo an-toerana foana aho. matsiro izy! Maniry aho mba haka ny toerana sahaza azy amin'ny fifaninanana "Tastes of Russia" ny ovy Dmitrov. Efa nifidy azy ireo ny tenako.
Andeha isika hanohana ny ovy Dmitrovsky. Vote mitohy hatramin'ny 2 desambra 2020
Tsy mila fisoratana anarana.