Avy amin'ny gazetiboky: No. 2 2014
Sokajy: Faritra
Viktor Narushev, Dokotera momba ny Siansa momba ny Fambolena, Profesora ao amin'ny Departemantan'ny Fambolena, Fiompiana ary Genetika, Oniversite Agrarian State Saratov nomena anarana taorian'ny N.I. Vavilov
Ny indostrian'ny fambolena ovy dia heverina ho iray amin'ireo singa manan-danja indrindra amin'ny complex agro-industrial ao amin'ny faritra Volga. Ny tany sy ny toetr'andro ao amin'ny faritr'i Saratov dia tsara indrindra amin'ny fambolena ovy, izay mamaritra ny maha-zava-dehibe azy ara-toekarena ao amin'ny faritra. Nandritra izany fotoana izany, nisy fiovana lehibe nitranga tamin'ny fambolena ovy tao amin'ny faritra tato anatin'ny taona vitsivitsy. Ny fampiasana ny teknolojia mitsinjo ny angovo sy ny angovo voafetra dia nitarika ny fiakaran'ny vidin'ny famokarana ovy. Vokatr'izany dia nampihena be ny velaran'ny ovy sy ny habetsahan'ny famokarana azy ny seha-panjakana. Noho izany, ny anjaran'ny orinasa fambolena sy fiompiana amin'ny famokarana ovy ao amin'ny faritr'i Saratov dia nihena avy amin'ny 22% tamin'ny 1990 ka hatramin'ny 5% tamin'ny 2012.
Ny zava-misy ankehitriny dia nisy fiatraikany ratsy tamin'ny famatsiana ovy tsy tapaka ho an'ny mponina an-tanàn-dehibe, indrindra amin'ny vanim-potoana ririnina-lohataona, nitarika ny fahasimban'ny kalitaon'ny vokatra, nitarika ny fihenan'ny fifaninanana ovy eo an-toerana raha oharina amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra. ny Penza, Tambov, Voronezh faritra sy ny faritra hafa manodidina an'i Rosia, ary koa avy any ivelany .
Na dia eo aza ny fahasarotana tanjona, ireto antony manaraka ireto dia manampy amin'ny fampandrosoana ny famokarana ovy ao amin'ny faritra:
- fanjifàna ovy avo lenta sy maharitra ataon'ny mponina;
- toe-piainana voajanahary sy toetr'andro tsara amin'ny ankamaroan'ny faritra;
- fahavokarana avo amin'ny tany chernozem ao amin'ny Banky havanana, any amin'ny faritra avaratra sy afovoany amin'ny Banky Havia, izay ahafahana mandamina ny famokarana ovy tsy tapaka eo ambanin'ny fanondrahana;
- fanorenana fotodrafitrasa fitaterana sy fampahalalana;
- ny fisian'ny fifandraisana amin'ny fanohanana ara-tsiansa ny indostria avy amin'ny All-Russian Research Institute of Potato Farming (VNIIKH, faritra Moskoa), Saratov State Agrarian University nomena anarana. N.I. Vavilov", Ivon-toeram-pikarohana momba ny fambolena ao amin'ny Institut Fikarohana momba ny Fambolena Atsimo-Atsinanana sy Penza;
- fampiharana ny tetikasa fampiasam-bola lehibe amin'ny fampivoarana ny famokarana sy ny fanatsarana ny rafitra fitahirizana ovy (tamin'ny Oktobra 2012, nisy fifanarahana natao tamin'ny orinasa Malino, izay mamolavola teknolojia fambolena ovy maoderina any amin'ny faritra maro any Rosia);
- fepetra mahomby amin'ny fanohanan'ny fanjakana ny mpamokatra ovy avy amin'ny tetibolam-paritra.
Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny orinasam-pambolena sy ny toeram-pambolena dia nanamarika fitomboana lehibe kokoa amin'ny vokatra ovy raha oharina amin'ny toeram-pambolena an-trano (latabatra). Na izany aza, kely ny faritra nafafy - tamin'ny taona 2012, tao amin'ny orinasa fambolena ao amin'ny faritra, ny ovy dia nambolena tamin'ny velaran-tany 0,5 arivo hektara ary tany K(F)H - 0,7 arivo hektara. Ao amin'ny toeram-pambolena dimy ihany ny faritra nafafy ovy dia maherin'ny 50 hektara (RosAgro-Zavolzhye LLC ao amin'ny distrikan'i Krasnokutsk, toeram-pambolena Rubin ao amin'ny distrikan'i Bazarno-Karabulak, VIT LLC, toeram-pambolena tantsaha Shcherenko P.Yu ary toeram-pambolena Kryuchkova M.P. ." Faritra Engels). Tamin'ny taona 2013, maherin'ny 35 ireo mpamokatra fambolena lehibe, antonony ary kely no nirotsaka tamin'ny fambolena ovy tao amin'ny faritr'i Saratov. Nandritra izany fotoana izany, efa tany amin'ny toeram-pambolena valo dia mihoatra ny 50 hektara ny velaran'ny ovy.
Dinamika ny famokarana ovy ao amin'ny faritra Saratov
famantarana | 2011 g | 2012 g | 2013 amin'ny |
Faritra fambolena ovy, arivo ha | 27,0 | 26,8 | 25,4 |
Ny vokatra ovy, c/ha | 157,6 | 132,3 | 144,6 |
Fijinjana ovy, arivo taonina | 425,8 | 354,6 | 353,4 |
Ny fampivoarana bebe kokoa ny fambolena ovy dia tokony ho tanjona amin'ny fanomezana vokatra tsara ho an'ny mponina an-tanàn-dehibe ao amin'ny faritra, indrindra amin'ny vanim-potoana ririnina-lohataona. Ny habetsahan'ny fanjifana ovy mandritra io vanim-potoana io, mifototra amin'ny fenitra ara-pitsaboana mety (95 kg isan-taona), dia mety hihoatra ny 60,0 arivo taonina. Avy amin'ny 10 ka hatramin'ny 20 arivo taonina ny ovy nohafarana ao amin'ny faritra isan-taona, ny ampahany lehibe amin'izany dia azo vokarina any amin'ny toeram-pambolena ovy ao amin'ny faritra. Ny fepetra manan-danja ho an'ny fampandrosoana ny ovy mitombo ao amin'ny faritra dia tokony ho fandaminana rafitra ho an'ny fitehirizana, fanodinana ary fivarotana.
Amin'ny toetry ny tsena maoderina dia zava-dehibe tsy ny mamokatra ovy avo lenta ihany, fa ny mitahiry azy ireo ihany koa mandra-pahatongan'ny fijinjana vaovao, manome endrika azo amidy ny vokatra, ary manangana andiany lehibe mba hiantohana ny famatsiana tsy tapaka ho an'ny fikambanana mpivarotra ambongadiny sy antsinjarany. Azo tanterahina izany raha toa ka misy rafitra fitahirizana sy fanodinana novolavolaina.
Amin'izao fotoana izao, ao amin'ny faritra dia tsy ampy ny trano fitahirizana ovy manokana miaraka amin'ny mekanika, ventilation mavitrika ary rafitra fanaraha-maso ny toetr'andro. Any amin’ny toeram-pivarotana anana na trano fanatobiana lany andro no tena tahirizina ovy. Ny trano fitehirizana ovy maoderina lehibe indrindra, noforonina tamin'ny taona 2008-2012, dia miasa ao amin'ny toeram-pambolena tantsaha "Shcherenko P.Yu." ary toeram-pambolena tantsaha "Kryuchkova M.P." faritra anglisy.
Ny mpamokatra ovy mivantana dia manana fahafaha-mitahiry ovy eo amin'ny 10 arivo taonina eo ho eo. Tsiahivina fa tsy mitovy ny fitsinjarana ny toerana fitahirizana entana eo amin’ireo mpamokatra entana: 12 amin’ny 35 mpamokatra ovy lehibe sy antonony ary kely no manana izany. Miharihary fa tsy ampy amin'ny habetsahan'ny famokarana ovy nomanina ny trano fitahirizana misy.
Sakantsakana ny fananganana trano fanatobiana entana vaovao noho ny halafosan’ny fanamboarana azy ireo. Ny vidin'ny fananganana trano fitahirizana ovy amin'ny habetsaky ny 1,5-2 arivo taonina dia mahatratra 11-12 tapitrisa roubles, miaraka amin'ny vola 3-3,5 arivo taonina - 22-23 tapitrisa roubles.
Tsy misy orinasa fanodinana ovy ao amin'ny faritra izay afaka manampy ireo mpamokatra fambolena amin'ny fivarotana vokatra mahomby, toy ny mitranga any Holandy, Alemana, Danemark, Frantsa, Etazonia ary firenena maro hafa.
Mba hampivoarana ny fambolena ovy ao amin'ny faritra, dia novolavolaina tamin'ny taona 2013 ny programa kendrena "Fampitomboana ny famokarana ovy ao amin'ny faritr'i Saratov ho an'ny taona 2013-2015". Ny fampiharana ny fandaharan'asa dia nanome ny fitomboana tsikelikely amin'ny velaran'ny ovy ambolena amin'ny alàlan'ny teknolojia maoderina sy ara-teknika maoderina, ny fitomboan'ny vokatra sy ny famokarana vokatra ovy, ny fananganana fitaovana vaovao sy ara-teknika amin'ny toeram-pambolena ovy, ary ny famoronana asa fanampiny.
Ao amin'ny 2013-2015, ny Governemanta ao amin'ny Faritra Saratov dia mikasa ny hanome fanampiana ho an'ireo fikambanana sy toeram-pambolena miompana amin'ny famokarana ovy amin'ny fividianana milina sy fitaovana, masomboly ary zezika mineraly, sns., izay hiantoka ny fitomboan'ny vokatra ovy amin'ny 2015 raha oharina tamin'ny 2012 sy 2013 tamin'ny in-1,9 sy 1,5.
Ny fampiharana ny fepetra fanohanan'ny fanjakana ho an'ny fambolena ovy amin'ny fandaniana ny teti-bolan'ny faritra Saratov dia hanampy amin'ny fampitomboana ny fampiasam-bola amin'ity indostria ity ho an'ny orinasa fambolena sy fiompiana.
1. Fanatanterahana ny fitsinjarana ny ovy ao amin'ny faritra amin'ny habetsahan'ny fampiasana, ny fanatsarana ny fametrahana ny karazany ary ny fikarakarana ny famokarana masomboly.
Ny fambolena indostrialy ny ovy amin'ny tany tondra-drano dia nokasaina hovolavolaina any Bazarno-Karabulaksky, Novoburassky, Lysogorsky ary faritra hafa ao amin'ny Right Bank. Ao amin'ny Banky Havia maina, ny tany voatondraka amin'ny toeram-pambolena any Engels, Sovetsky, Krasnokutsky, Marksovsky ary distrika hafa dia hatokana ho an'ny famokarana ovy.
Ny tena mamokatra sy mifanaraka amin'ny toetry ny tany sy ny toetr'andro ao amin'ny faritra dia karazana ovy manokana mahatohitra hain-tany noforonin'ny mpamboly an-trano ao amin'ny All-Russia Research Institute of Agriculture sy ny Penza Research Institute of Agriculture manokana ho an'ny faritra Volga. Mandritra izany fotoana izany, mba hanitarana ny fe-potoana fanjifana, dia soso-kevitra ny hamboly karazany avy amin'ny vondrona fahamasahana samihafa - karazana masaka aloha ho an'ny fanjifana fahavaratra; tapaky ny vanim-potoana - ho an'ny fararano; tara-masaka - ampiasaina amin'ny ririnina sy ny fiandohan'ny lohataona.
2. Fandaminana ny famokarana masomboly sangany any amin'ny faritra.
Ny famokarana voan'ny ovy elite dia hamboarina any amin'ireo fikambanana ara-pambolena ao amin'ny microzone avaratr'ny Banky havanana, izay tsy ahitan'ny vokatra voan'ny aretina virosy ary ampiasaina ny teknolojia famokarana masomboly mivoatra (fambolena fahavaratra, famafazana varietal, rafitra fiarovana ny zavamaniry, sns.). Ireo manam-pahaizana manokana avy amin'ny VNIIKH sy Saratov State Agrarian University dia hanome fanohanana ara-tsiansa amin'ny famokarana masomboly sangany. Mba hampivoarana ny famokarana masomboly zonal dia ilaina, voalohany indrindra, ny mamorona fepetra amin'ny fivarotana ny voan'ny karazana ovy noforonin'ny mpamboly an-trano.
3. Fampidirana ny teknolojia maoderina mitahiry loharanon-karena ho an'ny fambolena ovy.
Ny hetsika lehibe amin'ny fampiharana ny Fandaharana dia ny fampidirana ny teknolojia maoderina amin'ny fambolena ovy mifototra amin'ny biôlôjia sy fitahirizana loharano. Tsy maintsy avahana izy ireo arakaraka ny tany sy ny toetry ny toetr'andro amin'ny microzone isan-karazany ao amin'ny faritra ary ny fototra ara-pitaovana sy ara-teknika amin'ny toeram-pambolena.
Ny teknolojia biolojika dia ahitana ny fambolena ahitra maharitra sy zezika maitso, ny fampiasana vokatra biolojika amin'ny fitsaboana ny tubers sy ny voly ovy (Baikal EM-1, mizorin, rizoagrin, flavobacterin, sns.), izay ahafahana mampihena ny fampiharana ny zezika mineraly sy organika ary mitazona ny fifandanjan'ny zavatra organika sy ny fahavokarana ny tany. Ny fampiasana fiomanana biolojika ho fiarovana ny zavamaniry (boverine, trichogramma, sns.) dia hampihena ny vidin'ny pestiside ary hiantohana ny famokarana vokatra mahasoa ny tontolo iainana. Mba hampihenana ny adin-tsaina vokatry ny hain-tany eto amin'ny faritra misy antsika dia asaina mampiasa fanafody biolojika manokana manohitra ny adin-tsaina.
4. Fanavaozana ara-teknika feno ny indostrian'ny fambolena ovy.
Mba hitarika ny fambolena ovy maoderina ao amin'ny faritra, dia nokasaina ny hampitaovana ny toeram-pambolena mpamokatra fambolena miaraka amin'ny milina sy fitaovana mahomby amin'ny famokarana, fanasokajiana ary fitahirizana ny tubers, amin'ny fiheverana ny toetran'ny endrika fitantanana samihafa. Ny fepetra fototra amin'ny fisafidianana fitaovana: azo itokisana, fahaiza-manao, ny fisian'ny kojakoja ilaina ary azo antoka ny serivisy haingana.
5. Fampitomboana ny velaran'ny ovy voatondraka amin'ny alalan'ny famerenana amin'ny laoniny ny toerana misy sy ny fananganana toerana fanondrahana vaovao.
Ny fambolena ovy eo ambanin'ny fanondrahana dia tsy mampihena ny loza voajanahary fotsiny, fa mampitombo be ihany koa ny fahombiazan'ny toekarena amin'ny famokarana azy. Ny vokatra azo avy amin'ny tanimbolin'ny ovy voatondraka dia avo roa heny noho ny amin'ny tany mitovitovy tsy misy fanondrahana, ary ny vokatra azo avy amin'ny asa sy ny fahombiazan'ny fampiasana fitaovana ara-teknika, anisan'izany ny zezika, dia mitombo in-telo ka hatramin'ny dimy heny.
Miaraka amin'ny fanavaozana miely patrana amin'ny milina fanondrahana Fregat sy Volzhanka efa misy, any amin'ireo faritra misy tany maivana sy antonony, dia mikasa ny hifindra mavitrika kokoa amin'ny rafitra fanondrahana maoderina - milina karazana amponga ambany, miparitaka tsara ary fanondrahana rano mitete.
6. Fanarenana ny efa misy sy ny fananganana trano fitehirizana ovy vaovao.
Mba hanomezana ovy isan-taona ny mponina ao amin'ny faritr'i Saratov, dia asaina manangana trano fitehirizana ovy maoderina miaraka amin'ny 40 arivo taonina farafahakeliny, miaraka amin'ny rafitra fanamafisam-peo, fanaraha-maso ny toetr'andro ary fomba fiasa amin'ny fandefasana sy fandefasana entana. ny vokatra.
Ao amin'ny trano fitehirizana ovy lehibe dia hamorona orinasa amin'ny fanodinana ovy voalohany (vokatra semi-vita) sy lalina (alcool, starch, chips, frites frantsay, sns.). Ity faritra ity dia kasaina hamolavola ao anatin'ny fifanarahana amin'ny orinasa Malino.
7. Famoronana ivon-toeram-pitaovana fitahirizana, fanodinana ary fivarotana ovy avy amin'ireo mpamokatra fambolena eo an-toerana.
Ny fandaminana ivon-toeram-pitaovana dia hampitombo be ny fifaninanana ovy avy amin'ireo mpamokatra fambolena eo an-toerana.
8. Fiofanan'ny manam-pahaizana manokana momba ny fifanarahana.
Ny fanofanana fifanarahana natao ho an'ireo manam-pahaizana manokana momba ny fambolena ovy dia hotanterahin'ny Oniversiten'i Saratov State Agrarian, izay ny mpampianatra dia manofana manam-pahaizana manokana momba ny fambolena indostrialy amin'izao fotoana izao. Azo atao ny mampiofana vondrona master manokana amin'ny sehatry ny fambolena ovy.
9. Fanatsarana ny fahaiza-manaon'ireo manampahaizana manokana avy amin'ny fikambanana ara-pambolena sy lehiben'ny orinasam-pambolena mandray anjara amin'ny famokarana ovy.
Ny fandaharan'asa dia manome fiofanana mandroso isan-taona ho an'ny mpamboly ovy amin'ny taranja nokarakaraina amin'ny ririnina ao amin'ny foibe fanofanana ao amin'ny Sampan-draharaham-panjakana Federaly momba ny tetibola momba ny fampianarana ambony "University Agrarian State Saratov. N.I. Vavilov" miaraka amin'ny ICS faritra.
Mandritra ny vanim-potoanan'ny fambolena ovy dia mikasa ny hanao andiana seminera ara-tsiansa sy azo ampiharina mifototra amin'ny fiompiana fambolena ovy ao amin'ny faritra, mikendry ny fampiofanana sy ny fifanakalozana traikefa eo amin'ireo mpandray anjara amin'ny hetsika. Ao anatin'ny fampirantiana isam-paritra isan-taona sy ny fihetsiketsehana "Field Day", ireo mpitantana sy manam-pahaizana manokana amin'ny indostrian'ny fambolena ovy dia hahafantatra ny maodely farany amin'ny milina fambolena sy ny fitaovana ary ny karazana ovy mampanantena.