LLC "Kostroma Potato" dia iray amin'ireo fiompiana ovy masomboly lehibe indrindra any amin'ny faritr'i Kostroma. Tamin'ity taona ity dia feno 15 taona ilay orinasa. Miresaka amin'ny talenany izahay, Alexander Pilipchuk, momba ny valiny efa tratra nandritra an'ity fotoana ity sy ny fomba fiainan'ny Kostromskoy Potato ankehitriny.
- Alexander Alekseevich, lazao anay kely ny tantaran'ny toekarena.
- Niorina tamin'ny 2005 ny orinasa. Tamin'ny voalohany, io dia natao ho toeram-pitsapana sy famokarana ho an'ny karazana fiompiana orinasa Alemana Norika. Ny faritra Kostroma dia nety indrindra tamin'ny fananganana toeram-pambolena masomboly ho iray amin'ireo faritra be mpitia indrindra amin'ny resaka toe-piainana voajanahary sy toetr'andro ary ny toetran'ny fitaratry ny tany. Ny famokarana dia nokarakarain'ny fandraisana anjaran'ny mpanolo-tsaina eoropeanina, tamin'ny fampiasana ny haitao maoderina sy mandroso indrindra. Toy izao no nambolena ny ovy rosiana voalohany an'ny ovy karazana Gala sy Vega teny an-tsahan'i Kostroma.
Tamin'ny dingana voalohany, ny asa dia vita amin'ny velarana 50 hektara fotsiny. Ny ovy nipoiran'ny elita dia nipoitra tamin'ity tranokala ity. Ankehitriny, mirotsaka amin'ny famokarana masomboly voajanahary ihany koa ny toeram-piompiana, miara-miasa amin'ny minicubers izahay. Ny orinasa dia efa nizara 350 hektara ny famokarana ovy.
- Mazava ho azy fa tadiavina eny an-tsena ny vokatry ny orinasa?
- Mamokatra vokatra avo lenta izahay, izany dia azo hamarinin'ny zava-misy fa androany ny fiompiana dia miara-miasa amin'ny mpanjifa mitaky be dia be: mamboly ovy ho an'ny Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZ PSC Sadokas JSC, Stet Rus LLC ".
Ankoatr'izany, ny fambolena nomena alalana dia mamokatra ovy tany fiompiana Norika. Ny tranokala famokarana tsirairay dia miaraka amin'ny fitaovana maoderina avy aminy. Ny voa betsaka rehetra voaray dia nosedraina sy nosedraina ho an'ny tsimok'aretina sy ny bakteria ao amin'ny laboratoara nekena.
- Ny roa taona lasa dia nahomby ho an'ireo mpamboly ovy Kostroma (raha ny toetr'andro), nahazoana fijinjana tena tsara.
Miombon-kevitra amin'izany ve ianao?
- Tsy dia izany loatra. Tsy mora ny taona, toy ny fambolena hatrany. Misy ny olana tsy maintsy vahana, fa tsy manantena vintana. Saingy azo marihina fa ireo manam-pahaizana manokana dia namita ny fepetra agrotechnical rehetra tamin'ny ora ara-potoana, ny toetr'andro dia tsy nahomby tamin'ny dingana lehibe rehetra, ary ny vokatra dia nihoatra ny andrasana: ny vokatra antonony tamin'ny taona 2019 dia teo amin'ny haavo 50 t / ha.
- Ampy ve ny manam-pahaizana momba ny fiompiana?
- Mampalahelo fa mifandraika aminay ny olan'ny mpiasa. Vonona foana izahay hanaiky ireo matihanina manan-talenta (agronomista aloha) ho ao amin'ny ekipanay izay vonona hiasa amin'ny fanoloran-tena tanteraka amin'ny tany.
Misy ny olana sasany amin'ny fisafidianana ny olom-pirenena, fa ny olana amin'ny fambolena maoderina dia voavaha amin'ny alàlan'ny fanaovana automatique ny fizotran'ny asa. Noho izany dia tsy vitan'ny hoe mampihena ny fiankinan-doha amin'ny asa tanana tsy voatsara isika fa mampitombo koa ny vokatra sy ny fahamarinan-toerana.Inona ny fomba fizarana ny voly voarindra?
Ny orinasa dia manana kojakoja voatabia marobe, izay manome fahafahana hanaovana fitehirizana akora ara-dalàna avo lenta. Tamin'ity taona 2017 ity dia nanolotra tahiry voatabia karazana voatabia vaovao misy 2,5 XNUMX arivo taonina isika, miaraka amin'ny rafitra fanaraha-maso automatique. Mikasa ny hanamboatra trano fitahirizam-bokatra hafa misy kojakoja fitahirizana izahay, mba hahafahanay hitahiry fitaovana voa ho an'ny fotoana lava kokoa.
- Inona koa no azonao ambara amin'ny mpamaky ny magazine momba ny drafitry ny toekarena atsy ho atsy?
- Ny laharam-pahamehana napetrakay ho an'ny tenanay dia ny fampitomboana ny famokarana masomboly amin'ny kilasy PP-1 sy SSE; fanitarana ny tsipika isan-karazany (fampidirana karazana ovy vaovao izay takiana eny an-tsena). Hitodika any amin'ny vahaolany ny ezaka rehetra.