Ny mpamokatra ovy ao Kyrgyzstan dia manana hery lehibe izay mbola tsy tsapany. Fomban-drazana fambolena efa taonjato maro, fandraisana anjara bebe kokoa amin'ny famokarana fambolena, fahalianana amin'ny fahazoana fidiram-bola maharitra - izany rehetra izany dia manampy amin'ny fampandrosoana ny ovy mitombo ao amin'ny repoblika.
Tanjona ambony
Ny ovy dia tsy isalasalana fa heverina ho vokatra mahasoa indrindra amin'ny fambolena amin'ny toetry ny Repoblika Kyrgyz (KR). Isan-taona dia maherin'ny 74 tapitrisa taonina ny tubers mitombo ao amin'ny firenena amin'ny velaran-tany 1,25 arivo hektara. Ny 45% amin’izany dia mijanona ho fanjifana ao an-tokantrano, ny 20-25% no ampiasaina amin’ny masomboly ary mitovy ihany ny vola aondrana, ary ny 4-5% sisa no atao vilona.
"Ny ovy dia iray amin'ireo voly manan-danja izay miantoka ny fahatanterahan'ny tanjona eo amin'ny sehatry ny fampandrosoana maharitra ny repoblika," hoy ny filohan'ny fikambanana cluster "Potatoes of the Kyrgyz Republic", mpanorina sy mpanorina ny AgroWay Holding. Kayyrkul Kazylaeva. – Anisan’ireo tanjona ireo indrindra ny fanafoanana ny fahantrana sy ny hanoanana, ny famoronana asa ary ny fitomboana ara-toekarena.
Nihena 2018% ny totalin'ny faritra ambanin'ny ovy nanomboka tamin'ny 2022 ka hatramin'ny 14,7, nihena ny habetsahan'ny famokarana, fa nitombo 2,2% ny vokatra. Araka ny angon-drakitra ofisialy avy amin'ny Komitim-pirenena momba ny antontan'isa ao amin'ny Repoblika Kyrgyz, dia eo anelanelan'ny 16,8 ka hatramin'ny 17,2 t/ha ny salanisany. Na izany aza, araka ny fampitam-baovao avy amin’ny mpamboly any amin’ny faritra Issyk-Kul sy Chui, eo amin’ny 30 ka hatramin’ny 55 t/ha ny vokatra azo. Ary any amin'ny faritr'i Jalal-Abad, Osh ary Batken, manangona 20 ka hatramin'ny 35 taonina isaky ny hektara ny tantsaha.
Ny antontan'isa dia mampiseho fa ny ovy be indrindra ao amin'ny repoblika dia mitombo ao amin'ny faritr'i Issyk-Kul - 35%, Talas sy Osh dia mitentina 15% sy 16%, Chui sy Jalal Abad - 10% ary 13%, Naryn sy Batken faritra - 8% sy 3% tsirairay avy.
Resaka ho azy io
Noho ny toetra voajanahary sy ny toetr'andro ao Kyrgyzstan, tantsaha maro no mifantoka amin'ny fambolen-kazo. Ary ny vokatra ara-barotra dia matetika amidy ho "vokatra" amin'ny famokarana.
"Efa niasa tamin'ity vokatra ity izahay nanomboka tamin'ny lohataona 2018," hoy ny talen'ny Seed Potato LLC. Kurmanbek Otorov, – ary tamin'ity vanim-potoana ity dia namboly velaran-tany 24 hektara izy ireo. Amin'ny taona tsara dia mihady 20-25 taonina isaky ny hektara isika. Fa raha misy fanala amin'ny fahavaratra, dia mety hidina ho 16-17 taonina ny vokatra. Nandritra ny dimy taona, maro ireo mpamboly ovy ao Kyrgyzstan sy ireo repoblika manodidina no lasa mpanjifa tsy tapaka. Ny tubers lehibe kokoa izay tsy mety hambolena dia amidy amin'ny mponina ho an'ny sakafo. Manana trano fitahirizana ovy maoderina izahay natao ho an'ny roa arivo taonina amin'ny ampahany ary 1,5 arivo taonina anaty kitapo. Izy io dia naorina tamin'ny vola avy amin'ny mpanorina ny orinasa, ny orinasa Rosiana Volovskaya Tekhnika LLC. Feno ny trano fitehirizam-bokatra amin'ny fiandohan'ny volana oktobra, avy eo amidy mandritra ny ririnina ny ovy ara-barotra, indrindra amin'ny tsena ambongadiny. Ny voa dia amidy alohan'ny hanombohan'ny hetsika fambolen-kazo amin'ny tapaky ny volana Mey.
“Niara-niasa tamin’ny karazana ovy elite nanomboka ny taona 2017 ny toeram-pamboleko”, hoy ny mpandraharaha tsirairay. Omar Sheshanlo. – Mirefy 23 ha ny famokarana masomboly. Ny vokatra dia eo amin'ny 30-35 taonina isaky ny hektara, fa amin'ny fanaovana fanandramana amin'ny karazany tsirairay dia nampitombo avo roa heny io tarehimarika io. Ny famokarana voalohany sy faharoa ihany no alefa amidy, ary anisan'ny mpividy ny mpamboly legioma avy amin'ny faritra Azia Afovoany manontolo. Ny iray amin'ireo fomban-drazana voatahiry ao amin'ny Lohasahan'i Chui tanindrazako dia ny fampiasana vomanga lehibe hambolena. Notapatapahan’ny mpanamboatra ho ampahany maromaro ny ovy toy izany, toy ny nataon’ny razambentsika 150 taona lasa izay, izay nilaza hoe: “Raha mamboly ovy be ianao, dia hitombo be izany.” Noho izany, miezaka mamboly voa amin'ny ampahany 6+ aho. Ny trano fitehirizana legioma ao amin'ny toeram-pambolena dia naorina tamin'ny andron'ny Sovietika, saingy mamaha tsara ny asany. Eto, alohan'ny hanombohan'ny vanim-potoana vaovao, matetika dia eo amin'ny 500-600 taonina eo ho eo ny masomboly ho an'ny filantsika manokana.
Na dia tsy dia mandroso aza ny fanodinana ovy any amin'ny faritra Azia Afovoany, dia misy toeram-pambolena manokana amin'io faritra io.
"Ny orinasanay dia niseho tamin'ny 1997 ho atrikasa kely ho an'ny famokarana chips, izay nosokafan'ny mpivady Joseph sy Nina Menhus", hoy ny fanazavan'ny tale mpanatanteraka ao amin'ny toeram-pambolena Kirby. Alexander Kolodyazhny. - Ny fihaonan'izy ireo taona vitsivitsy taty aoriana niaraka tamin'ny tompon'ny orinasa Agrarfrost, izay nirotsaka tamin'ny fanodinana ovy tany Alemaina, dia nanjary nalaza. Nanapa-kevitra i Reinold Stover fa hanohana ireo mpiara-miasa aminy voalohany amin'ny fanomezana fitaovana ara-teknolojia amin'ny fambolena ovy sy voan'ny karazana ilaina. Nalefa tany amin’ilay toeram-pambolena ny lehiben’ny agronomista ao amin’ilay orinasa, Jürgen Bruer, ary nampianatra anay ny fomba fambolena poti-ovy. Ary ankehitriny ny orinasanay dia iray amin'ireo lehibe indrindra amin'ireo manampahaizana manokana amin'ny famokarana sy fanodinana ovy ao amin'ny repoblika. Avy amin'ny velaran-tany 150 hektara no ahazoantsika akora ho an'ny orinasantsika manokana izay mamokatra poti sy mololo. 50 hafa kosa natokana ho an’ny famokarana masomboly. Mihoatra ny 40 taonina isaky ny hektara ny vokatra antonony. Ary ny fahafahan'ny trano fitehirizam-bokatray dia ahafahantsika mitahiry ny vokatra fambolena tsy misy fahaverezan-danja mandra-pahatongan'ny fijinjana manaraka.
Potika tsy azo ampiasaina
Any amin'ny faritra atsimon'ny repoblika, any amin'ny haavon'ny 1,5-3,2 arivo metatra ambonin'ny haabon'ny ranomasina, dia hita ny fepetra tsara indrindra ho an'ny ovy voa. Na dia amin'ny fahavaratra mafana aza dia mangatsiaka ny andro eto ary tsy misy bibikely mitondra areti-mifindra.
"Mampalahelo fa tsy misy asa fiompiana any Kyrgyzstan ankehitriny, tsy misy laboratoara in vitro na dia iray aza," hoy ny fanamarihana. Kayyrkul Kazylaeva. - Ny toeram-pambolena manokana, izay azo isaina amin'ny tanana iray, dia mividy fitaovana elite any Eoropa, ampitomboy ary amidio amin'ny mpamokatra ovy latabatra. Manolotra masomboly amin'ny karazana aloha sy tapany ary tara ho an'ny tsena anatiny sy ny vokatra fanondranana.
- Tamin'ny taon-dasa, eo amin'ny arivo taonina eo ho eo ireo sangany no nafarana teto an-tanindrazana, hoy izy Alexander Kolodyazhny. – Atao tsy tapaka ny fanaterana toy izany, saingy heveriko fa mila ny ivon-toeram-pamokarana voa voalohany. Tontolo tena mifaninana io, ary ho sarotra ny hifaninana amin'ireo vokatra efa eny an-tsena. Saingy raha tsy misy fifantenana an-trano sy karazany eo an-toerana mamokatra, dia tsy hahomby tokoa isika.
"Mividy akora voa tsara any Holandy izahay," hoy izy nizara ny traikefany Kurmanbek Otorov, - ary any Rosia, any amin'ny faritr'i Krasnodar. Avy eo dia miparitaka eny an-tsaha isika mandra-pahatongan'ny famokarana voalohany sy faharoa. Noho ny fahatsapantsika ny andraikitra lehibe ananantsika, dia manaraka ny dingana ara-teknolojia rehetra isika. Matetika ny mpanara-maso dia mitsidika ny toeram-pambolena ary manao fitiliana sy fanamarinana ny vokatra. Eo ihany koa ny hampalaza ny fampiasana masomboly manara-penitra ary hanao hetsika fanofanana ny tantsaha.
Ny lalana mankany amin'ny mekanika
Azia Afovoany dia iray amin'ireo faritra izay tsy mety hahazoana tombony be amin'ny fambolena raha tsy misy fanondrahana fanampiny amin'ny saha. Indrindra raha ny voly tia hamandoana no resahina.
“Ao amin’ny faritra misy anay, dia saika tsy misy na inona na inona maniry raha tsy misy rano”, hoy ny fanamarihan’ny olona Alexander Kolodyazhny. - Irina ny fanondrahana amin'ny mekanika: famafazana na mitete. Nahomby izahay nampiasa ireo rafitra roa ireo, fa amin'izao fotoana izao dia nandao ny "drop". Mitaky asa sy lafo loatra izany fomba izany raha ny zava-misy ankehitriny. Tato anatin'ny taona vitsivitsy dia nampiasa milina fanondrahana pivot midadasika izahay.
“Manana ny toetrany manokana ny fiasana amin’ny toetr’andro mafana”, hoy ny nanamafy Kurmanbek Otorov. – Manao fanondrahana amin'ny alalan'ny coil saha izahay, manondraka rano ao amin'ny rafitra fanondrahana avy amin'ny fitahirizana eo akaiky eo. Mandritra izany fotoana izany, ny fomba manual, mampiasa tatatra, dia mbola ampiasaina. Tsy ny toeram-pambolena rehetra, indrindra fa ny madinika, no mahavidy fitaovana fanondrahana. Noho izany dia fanomezam-boninahitra an-tery ny fomban-drazana.
“Manana ny tetik’asa famokarana voako manokana aho”, hoy ny fanazavany Omar Sheshanlo, - izay mitaky fanondrahana tsy maintsy atao sy fomba fanao amin'ny fambolena sasany. Agronomista matihanina aho ary manao fomba tsy manara-penitra amin'ny fambolena ovy. Noho izany, rehefa mikarakara fanondrahana dia mitady fomba tsara indrindra aho mba hampitomboana ny vokatra.
Ny lohahevitry ny mekanika momba ny fambolena ao Kyrgyzstan, izay mbola miely patrana ny asa tanana, dia mbola iray amin'ireo tena maika. Ny mpamboly dia mividy ny milina sy ny fitaovana ilaina, fa amin'ny fiheverana ny fahaizany ara-bola.
"Ny fitaovana fambolena ovy ao amin'ny toeram-piompiana dia Rosiana indrindra," hoy izy Kurmanbek Otorov. – Mora vidy ary mahafeno ny fepetra rehetra takianay. Misy ihany koa ny traktera Belarosiana roa sy ny vondrona Tiorka: mpanapaka ny tany sy ny mpamboly.
"Ny fitaovana, ny saha ary ny trano fanatobiana entana amin'ny famokarana ovy ao amin'ny toeram-pambolenay dia asehon'ny vahaolana avy amin'ireo orinasa tandrefana lehibe," hoy izy. Alexander Kolodyazhny. - Tsy mahita safidy hafa izahay amin'ny resaka fahombiazana sy fahatokisana amin'ny tsena manerantany.
“Manana mpamboly ovy vita rosiana sy mpihady ovy izahay”, hoy ny fanamarihan’ny olona Omar Sheshanlo, – fa angonina avy amin’ny tany amin’ny tanana ny vodiny. Ny mpiasa eny an-toerana dia mizara azy ireo ho karazany sy ampahany mba hivarotana ny vokatra mivantana avy eny an-tsaha. Izany dia mahasoa kokoa noho ny mitondra ny vokatra any amin'ny trano fanatobiana entana, manasaraka azy ao ary mitahiry izany mandra-pahatongan'ny lohataona. Mazava ho azy fa misy faniriana hividy fitaovana maoderina kokoa, saingy mitaky fampiasam-bola matotra izany.
Amin'ny alalan'ny fandresena
“Ilaina ny fiaraha-miasa eo amin’ny tantsaha mba hampandrosoana ny sub-indostria eto amin’ny repoblika”, hoy ny mino Alexander Kolodyazhny. – Voalohany indrindra, izany dia noho ny mampiavaka ny fampiasana ny tany. Vokatry ny fanavaozana dia tany azo volena manodidina ny iray tapitrisa hektara no nozaraina ho anjara. Ny ampahany amin'ny tany dia lasan'ny olon-tsotra tamin'ny endrika paty, ary indraindray hatramin'ny 100 ny toeram-pambolena madinika miasa amin'ny 200 hektara. Ahoana ary no hamahana ny olana amin'ny fananganana fotodrafitrasa, fandaminana ny fanondrahana, sy ny maro hafa? Amin'ny fampiraisana ihany.
"Anisan'ny mametra ny fahasarotana amin'ny fampiharana," hoy izy Omar Sheshanlo. – Imbetsaka no nitsidika ny toeram-pambolena eto amintsika ny solontenan’ny orinasa vahiny ary nanamarika ny hatsaran’ny masomboly ambolena eto. Miezaka miasa amin'ny fomba izay hahaliana ny tantsaha maro araka izay azo atao avy amin'ny firenena samihafa izahay. Saingy amin'ity dingana ity dia tsy ampy ny fitaovana amin'ny fampiroboroboana ny vokatra feno.
“Mbola be dia be ny olana goavana eo amin'ny fambolena ovy,” hoy izy Kayyrkul Kazylaeva. - Mba hamahana azy ireo dia mifanerasera mavitrika amin'ny manampahefana izahay ary manintona ireo manam-pahaizana momba ny tsena tena manam-pahefana. Ohatra, miara-miasa amin'ny AgroWay Holding izahay, izay miompana amin'ny fambolena ovy ary manome serivisy consulting amin'ny sehatry ny fambolena.
Cluster mitarika
Ny fikambanana cluster "Potato KR" dia niseho tamin'ny taona 2022 noho ny fandraisana an-tanana ny orinasa mpamboly eo an-toerana, kaoperativa ary tantsaha lehibe. "Namorona ny cluster ovy mba hiantohana ny fiarovana ny sakafon'ny repoblika," hoy ny fanamarihan'izy ireo Kaiyrkul Kazylaeva, - fampitomboana ny fifaninanana amin'ny fampitomboana ny vokatra, fanatsarana ny kalitaon'ny vokatra fambolena, fampihenana ny vidin'ny tantsaha amin'ny fampidirana ireo fomba fanao tsara indrindra manerantany. Hitan’ny fikambanana fa ny andraikiny dia mitaona sy miaro ny tombontsoan’ny mpikambana ao aminy eo amin’ny sehatry ny lalàna, ny hetra ary ny tsena.
Ny cluster dia mampiray ireo mpandray anjara mihoatra ny 200 manerana ny firenena, anisan'izany ireo mpamokatra vokatra ara-barotra sy akora voa. Mamokatra ovy latabatra hatramin'ny 100 arivo taonina isan-taona izy ireo ary voa dimy arivo taonina amin'ny famokarana voalohany sy faharoa.
"Mifandray tsy tapaka amin'ny fitantanana cluster izahay," hoy izy Alexander Kolodyazhny.– Ny maha-matihanina ireo olona ireo sy ny faniriana fiovana tsara dia manentana ny fanajana. Nahavita nandamina sy nampiray ireo tantsaha efa zatra mitoka-monina izy ireo mba hanatrarana ny soa iombonana.
“Manana fahafahana lehibe eo amin'ny sehatry ny fambolena ny repoblika”, hoy aho resy lahatra Kayyrkul Kazylaeva. – Afaka mameno tanteraka ny filany ny ovy sy ny masomboly izahay (amin'izao fotoana izao ny karazana dia voafantina avy any ivelany). Miantoka ny fanondranana azy ireo any Ozbekistan, Kazakhstan, Turkmenistan, Tajikistan, Russia ary firenena hafa. Betsaka ny asa tokony hatao, saingy tsy mampatahotra antsika izany.
"Isan-taona dia miasa izahay mba hanatsarana ny fahombiazan'ny famokarana sy hampitombo ny vokatra," hoy izy nanome toky Kurmanbek Otorov. – Fantatro fa manana fanantenana tsara ny ho avy isika. Misy tsena lehibe manodidina antsika izay mila ny vokatray, ary vonona ny hiasa mafy izahay mba handresy azy ireo.
Irina Berg