Ny mpahay siansa ao amin'ny Ivon-toeram-pambolena ovy ao amin'ny Akademia Nasionalin'ny siansa any Ukraine dia niteraka ovy roa loko miloko marevaka: "Solokha" - volomparasy, "Khortytsya" - mavokely.
Ny karazany dia noforonina nandritra ny folo taona. Ny fifantenana dia natao tamin'ny alàlan'ny fiampitana ireo karazana ovy Okrainiana sy Amerikanina.
"Ity dia vokatra azo avy amin'ny tontolo iainana noforonin'ny fomba fisafidianana mahazatra raha tsy misy idiran'ny zavamananaina novaina.", - hoy ny lehiben'ny departemantan'ny bioteknolojia sy ny rafitra bioteknolojia ao amin'ny Ivon-toerana mitombo ovy any Ukraine Irina Tymoshenko.
Ny karazana ovy vaovao dia sakafo ary misy tsiranoka farafahakeliny.
"Ireo karazany dia manana an'io loko io noho ny loko anthocyanin, izay antioksidanera. Io loko io no miady amin'ny fahanteran'ny hoditra, manatsara ny tsimatimanota ary mampidina ny tahan'ny siramamy ao anaty. ", - nanampy an'i Sofia Lyashchenko, lehiben'ny sampana teknolojia famokarana sy fitehirizana ny Potato Institute.
Sambany ny ovy toy izany no novolavolain'ny mpahay siansa amerikana ho an'ireo mpanamory sambon-danitra miasa amin'ny habakabaka ivelany mba hiadiana amin'ny vokatry ny taratra amin'ny vatana.
Voamarina fa ny "Khortytsya" sy "Solokha" dia mitentina 120 UAH / kg (289 rubles / kg). Ny legioma volomparasy sy mavokely dia vidin'ny trano fisakafoanana ho an'ny lozisialy ivelany sy ny sakafon'ny zaza. Tamin'ny taona 2018, tsy ampy ny fantsom-bozaka, amin'ity taona ity dia manantena ny hisoroka tranga toy izany amin'ny alàlan'ny fambolena vaovao izy ireo.
Source: https://fruitnews.ru