Ny ekipan'ny mpahay siansa avy ao amin'ny Moscow State University dia namolavola rafitra izay mamaritra haingana ny haavon'ny taratra amin'ny vokatra sakafo avy amin'ny zavamaniry. Azo atao izao ny mamaritra hoe ohatrinona ny taratra azon'ny sakafo tsy misy fitaovana lafo vidy. Navoaka tao amin'ny Food Chemistry ny vokatry ny asa.
Ny ankamaroan'ny vokatra sakafo amin'izao fotoana izao dia taratra. Izany dia mamela anao hanala ny pathogenic microorganisms, hanitatra ny talantalana ny androm-piainany sy ny fihazonana fampisehoana. Miankina amin'ny karazana vokatra ny isan'ny fatra ilaina amin'ny famonoana otrikaretina. Ohatra, ny voamadinika sy ny voa dia mila taratra ambany - zato kilao, fa ny zava-manitra mila fiantraikany lehibe kokoa - hatramin'ny 10 kilao. Ny fandoroana ny vokatra dia dingana iray voafehy mazava tsara. Ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana dia nametraka fenitry ny fihanaky ny taratra azo antoka ho an'ny olombelona. Zava-dehibe ihany koa ny manamarina raha toa ka tsy nisy taratra ny vokatra teo aloha. Ilaina izany satria mety hanimba ny fahasalaman'ny mpanjifa sy hanimba ny vokatra ny taratra miverimberina.
Nanolo-kevitra fomba vaovao ny mpahay simia sy fizika ao amin'ny Oniversitem-panjakana ao Moskoa mba hanamora ny famantarana ny sakafon'ny zavamaniry misy taratra sy azo idirana. "Manana santionany tsy misy taratra, santionany taratra ary santionany tena taratra be. Mitovy ny endriny. Saingy noho ny fanampian'ny teknika noforoninay dia azo avahana izy ireo, "hoy ny mpiara-manoratra ny asa Yana Zubritskaya (SINP MSU).
Ho an'ny fanadihadiana dia naka ovy tsotra ny mpahay siansa, izay matetika taratra mba tsy hitsimoka mandritra ny fitehirizana maharitra. Ny loko karbôsiana dia nampiasaina ho famantarana. Nampiasa tetika roa ny mpahay siansa. Amin'ny tranga voalohany, ny loko niova noho ny redox fanehoan-kevitra catalyzes varahina ions, ny faharoa - noho ny aggregation ny loko miaraka amin'ny singa ny vahaolana. Noraketin'ny mpanoratra ny lokon'ny fitrandrahana ao amin'ny faritra optika amin'ny fampiasana fakan-tsary smartphone sy amin'ny faritra akaiky infrarouge. Nandinika ny vaovao voaray ireo mpahay siansa avy eo.
"Ny hevitray dia izao manaraka izao: ny fatran'ny taratra samihafa dia mitarika amin'ny taham-pahafatesan'ny oxidation amin'ny loko. Vokatr'izany, ny hamafin'ny lokon'ny vahaolana loko sy ny fluorescence amin'ny tranga misy santionany misy fatra taratra avo dia ho ambany kokoa noho ny santionany misy fatra ambany kokoa, "hoy i Evgeniy Skorobogatov, mpianatra nahazo diplaoma tao amin'ny Faculty. ny Chemistry ny Moscow State University.
Mino ny manam-pahaizana fa azo amboarina ny rafitra fitsapana tsotra mifototra amin'ny teknolojia naroso. Izy io dia hamaritra haingana ny fatra taratra azon'ny vokatra iray manokana.
"Ny taratra dia manova be ny firafitry ny simika amin'ny santionany eo am-pandinihana, noho izany dia tena sarotra ny mamantatra ny zava-misy amin'ny taratra sy ny fatra voafantina rehefa mamakafaka ny singa, mandany fotoana ary lafo. Mamaha ity olana ity ny teknikantsika », hoy ireo mpanoratra ny asa. "Nahenanay ny fomba fiasa manontolo amin'ny fitiliana sy ny reagents mora vidy arahin'ny fanodinana data statistika, izay ahafahana mahazo tombony amin'ny famokarana sy ny vidiny."