Ny orinasa vahiny sy Rosiana mpitarika dia nandray anjara tamin'ny fampirantiana indostrialy "Potato-2012", izay natao tamin'ny 16 ka hatramin'ny 17 Febroary teo amin'ny faritanin'ny Foiben'ny varotra sy fampirantiana iraisam-pirenena ao Cheboksary. Amin'ny fomba mahazatra, ny fifantohana dia nifantoka tamin'ny vokatra sy fivoarana vaovao izay manampy amin'ny fampandrosoana mahomby ny indostria.
Ny mpikarakara ny fampirantiana dia ny orinasam-panjakana ao amin'ny Repoblika Chuvash "Agro-Innovations", ny Minisiteran'ny Fambolena ao amin'ny Repoblika Chuvash ary ny All-Russian Research Institute of Potato Farming nomena anarana A.G. Lorch. Ny hetsika dia natao niaraka tamin'ny fanampian'ny Ministeran'ny Fambolena ao amin'ny Federasiona Rosiana.
"Potato-2012" dia toeram-pivoriana ho an'ireo tia ny "mofo faharoa" sy ny tsara indrindra amin'ny fambolena ovy: fahalalana siantifika, loharanon-karena ara-pitaovana sy ara-teknika, fifampidinihana... Eto ianao dia ho vavolombelona tokoa ny famaranana ny fifanarahana, manana fahafahana. hifandray amin'ireo mpitantana ambony amin'ny orinasa Rosiana sy vahiny ary hahita valiny amin'ny fanontaniana maro. Marina fa mba hanatanterahana izany rehetra izany dia tsy mila roa andro ianao, fa telo farafahakeliny. Ary maro no nanamarika izany.
Jeografian'ny mpitsidika ny fampirantiana ovy: Moskoa sy ny faritra Moskoa, St. Petersburg, Nizhny Novgorod, Yaroslavl, Kazan, Lipetsk, Penza, Samara, Sverdlovsk, Tyumen, Vladimir sy Tula faritra sy ny maro hafa. Nandritra ny roa andro, ny fampirantiana dia notsidihin'ny manam-pahaizana maherin'ny 9000 avy amin'ny faritra 26 sy firenena vahiny 5 - Etazonia, Alemana, Holandy, Repoblika Belarosia ary Kazakhstan. Efa vita ny fifanarahana lehibe, izay tombanana ho 390 tapitrisa roubles ny sandan'ny vola.
Mazava ho azy fa tsy azo alamina ny hetsika amin'ity ambaratonga ity raha tsy miangavy ny fanohanan'ny rafitra ofisialy amin'ny ambaratonga rehetra. Tsapa tokoa ny fisiany nandritra ny fanokafana ny fampirantiana.
Nanomboka ny lanonana fanokafana ny lehiben'ny Chuvashia, Mikhail Ignatiev.
“Ny toeram-pambolena tantsaha any Chuvashia izay mamboly ovy dia mampiditra teknolojia maoderina ary mampitombo ny vokatra azo avy amin'ny asa. - hoy M. Ignatiev. - Manampy azy ireo hahazaka ny fifaninanana eny an-tsena izany eo amin’ny vidiny sy ny kalitaon’ny entana vokarina. Ny asa mahomby ataon'ny fikambanana ara-pambolena dia manome karama mendrika ho an'ny mpiasany ary mandray anjara amin'ny fampandrosoana ny toekaren'ny Repoblika Chuvash. Isaorako izay rehetra miasa any amin’ny tanindrazany. Mirary fety sambatra - Andron'ny ovy any Chuvashia!”
Ny fiarahabana sy ny teny fisarahana natao tamin'ny fampirantiana sy ny mpikarakara dia natolotr'i Denis Paspekov, Tale lefitry ny Departemantan'ny Fambolena sy ny Fambolena sy ny Fiarovana ny Zavamaniry ao amin'ny Minisiteran'ny Fambolena ao amin'ny Federasiona Rosiana, Lehiben'ny Filankevitry ny Fandrindrana Iraisam-pirenena ao amin'ny Volga Federaly. Distrika, lefitry ny Duma State of Russia Sergei Kancher, Talen'ny Ivon-toeram-pikarohana All-Russian momba ny fambolena ovy antsoina hoe A.G. Lorkha Evgeny Simakov, lehiben'ny tanànan'i Cheboksary Leonid Cherkesov.
Notokanana araka izay azo atao ny toerana fampirantiana. Ny vokatra vaovao sasany sy ny vahaolana ara-teknika ho an'ny orinasa dia azo jerena mivantana, fa ny vaovao dia tsy azo ianarana afa-tsy amin'ny mpitantana na amin'ny fitaovana dokam-barotra.
Amin'ny faritra 6000 sq. m miaraka amin'ny fandraisan'anjaran'ny orinasa 76 fampirantiana, fitaovana mekanika madinika, rafitra fanondrahana, fitaovana fampidiran-drivotra, vokatra fambolena (voa ovy, voamaina) natolotra; zezika sy vokatra fiarovana ny zavamaniry; trano maitso; fonony sy fonosana - ary tsy lisitra feno izany. Ny fijoroana tsirairay dia samy manana ny fombany avy, ka samy nanintona ny sain'ny mpitsidika.
Anisan'ireo orinasa isan-karazany naseho tao amin'ny fampirantiana, mazava ho azy, ireo marika fanta-daza amin'ny rehetra no voalohany nahasarika ny masonao.
Ny toerana be indrindra no nipetrahan’ny tranon’ny ZAO Firma Avgust, mpanohana ankapoben’ny fampirantiana. Ny "Aogositra" dia mirotsaka amin'ny fampandrosoana sy fampidirana amin'ny famokarana fanomanana vaovao mahomby sy avo lenta ary ny famolavolana azy manokana amin'ny pestiside. Nilaza tamin'ireo mpitsidika fampirantiana momba ny fananany sy ny tombontsoany ny mpitantana orinasa.
Ao amin'ny fampirantiana, ny olon-drehetra dia afaka nifankahalala tamin'ny karazana ovy voafantina Rosiana, Holandey ary Belarosiana. Ny mpitsidika dia liana tamin'ny niandohan'ireo karazany ireo, ny fanoherany ny aretina, ny toetran'ny mpanjifa - ny fahandroana, ny fahalemilemeny ny tubers. Eo akaiky eo dia afaka manandrana sakafo mahandro vita amin'ny ovy ianao. Ary araka ny nomarihin’ny mpikarakara taty aoriana dia mahatratra 700 eo ho eo izy ireo.
Tsy nitondra ovy ny vahiny vahiny. Ny ankamaroan'izy ireo dia naneho ny fivoaran'ny teknolojia. Nanolotra fitaovana fanodinana legioma ny orinasa alemà. Ny orinasa avy any Holland dia manana manokana manokana - na fanodinana sy fitehirizana.
Anton Safronov, talen'ny varotra any Rosia an'ny orinasa holandey "Kiremko", nanamarika: “Indrisy ho an'i Rosia, mbola eo aloha i Holland. Satria firenena mpamboly efa ela no namboly ovy ity.
Tamin'ity taona ity dia nanjary matihanina kokoa ny fifandraisana amin'ny fampirantiana. Ny tena mahaliana ny mpandray anjara dia ny lahateny nataon'ny talen'ny VNIIKH nomena anarana A.G. Lorch ao amin'ny Akademia momba ny fambolena Rosiana E.A. Simakov, tale jeneralin'ny Agrotrade Company LLC S.V. Khavanov, izay mitantana ny raharahan'ny orinasa.McCain"Any Eoropa Atsinanana O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, talen'ny Institution Federal State Budgetary Institution All-Russian Scientific Research Institute "Raduga" G.V. Olgarenko sy ireo mpahay siansa sy mpitsabo indostrialy hafa.
Ny Minisitry ny Fambolena ao amin'ny Repoblika Chuvash Sergei Pavlov dia nandray anjara tamin'ny ampahany tamin'ny "Potato".
"Ny ovy no vokatra ara-tsakafo lehibe indrindra, manan-danja lehibe amin'ny sakafo ho an'ny mponina", nomarihiny tamin’ny lahateniny fanokafana ny solontenan’ny siansa sy ny fandraharahana. Ary hoy koa izy: “Ny fikambanana sy ny toeram-pambolena dia mamokatra mihoatra ny 30% amin'ny ovy rehetra ao amin'ny repoblika, raha any Rosia kosa dia eo amin'ny 20%. Amin'izay fotoana izay ihany koa dia misy sokajin'olona manana tanimboly sampana manokana izay miompy ovy ary mivarotra azy ireo fotsiny. Tamin'ny taona 2011, nitentina 49,4 arivo hektara ny velaran'ny fambolena ovy ao amin'ny toeram-piompiana sokajy rehetra ao amin'ny Repoblika Chuvash, ao anatin'izany ny fikambanan'ny fambolena sy fiompiana - 17,1 arivo hektara.Talen'ny Ivon-toeram-pikarohana All-Russian momba ny fambolena ovy antsoina hoe Lorch ao amin'ny Akademia Fambolena Rosiana Evgeny Simakov dia niresaka momba ny paikady fampandrosoana sy fanohanana ara-tsiansa ho an'ny indostrian'ny ovy any Rosia. Nomarihiny fa tamin'ny taona 2011 dia karazany 284 ny ovy no tafiditra ao amin'ny rejisitry ny fanjakana ao amin'ny Federasiona Rosiana, ka ny 165 amin'ireo dia karazana an-trano. Tamin'ity taona ity, ny mpikarakara ny fampirantiana dia nijery manokana ny sakafo ara-pahasalamana sy ny fironana mampanantena amin'ny famokarana vokatra ovy taranaka vaovao. Noho izany, i Evgeny Simakov dia tsy niraharaha an'io lohahevitra io ary nanamarika fa ny karazana ovy manokana dia noforonina ho an'ny sakafo mahasalama. Ny karazana nofon-kena miloko dia mety ho loharanon'ny antioxidants tsara toy ny karotenoida sy polyphenols, izay manampy amin'ny fisorohana ny aretina miharatsy sy mifandray amin'ny taona. Ny karazana misy nofo mavo mamiratra dia miavaka amin'ny fifantohana avo amin'ny carotenoid zeaxanthin, izay tafiditra amin'ny fiarovana ny fahitan'ny olombelona amin'ny fahasimban'ny maso. Ny ovy volomparasy dia loharanon'ny anthocyanin, pigment voajanahary manana hery antioxidant avo lenta.
Avy eo, nifanakalo traikefa tamin'ny fivoriana latabatra boribory enina ireo mpandray anjara, tatitra maherin'ny 30 no natao avy amin'ireo manam-pahaizana momba ny indostria izay nanao vinavina ho an'ny fampandrosoana ny indostrian'ny ovy amin'ny taona ho avy ary nanambara ny vahaolana mety ho an'ny olana.
Ny fihaonambe dia nankasitrahan'ny manam-pahaizana manokana noho ny votoatiny sy ny endrika ara-poto-kevitra. Raikitra ny asa tao amin’ny efitrano fivoriana sy teny amin’ny toerana fampirantiana. Ny fandaharan'asa fandraharahana mahery vaika amin'ny fampirantiana dia nahafahana namorona tontolo ara-barotra mavitrika ho an'ny fampirantiana sy mpitsidika ny fampirantiana, sehatra mahomby amin'ny fitadiavana mekanika sy vahaolana mikendry ny fampandrosoana ny tsenan'ny ovy.