Ao amin'ny fizarana "Tantara Fahombiazana", ny vavahadin-tseraseran'ny gazetiboky Potato System dia mamoaka tantara momba ny orinasa mpamboly ovy ao Rosia, ary koa any ivelany sy any ivelany, nalefan'ny mpamaky. Anio isika dia hiresaka momba ny toeram-pambolena Kazakh Elim-Kyzyl Zhar LLP. Ny mpanoratra ny lahatsoratra dia Maxim Ivanov, tale ara-barotra ny orinasa.
***
Ny orinasanay Elim-Kyzyl Zhar LLP dia noforonina tamin'ny 2004 tao amin'ny tanànan'i Arkhangelsk, faritra avaratr'i Kazakhstan. Tamin'ny voalohany dia niompana manokana tamin'ny fambolena voamaina ihany izy io: varimbazaha, vary orza, oats. Sambany izahay no nanandrana namboly ovy tamin’ny taona 2010, nanomboka tamin’ny 10 ha. Ankehitriny, 120 ha no atokana ho an’ny ovy amin’ny toeram-pambolena. Amin'ny ankapobeny, nandritra ny 16 taona niasana, dia nanitatra tamim-pahamatorana ny asa ataonay izahay: mamboly legioma (karaoty, betiravy), voamaina (vary, oats, vary orza) ary menaka menaka (flix); Miompy omby fotsy loha Kazakh sy soavaly Jebe izahay.
Fa andao hiverina amin'ny ovy. Amin'ity taona ity izahay dia miara-miasa amin'ny karazany toy ny Gala, Colomba, Rodrigo, Impala; mifanaraka kokoa amin'ny zavatra takinay izy ireo.
Rehefa misafidy karazany isika, dia raisina an-tsaina ny vokatra azony, ny toetra ara-barotra: ny tsiro, ny loko, ny endriny (ireo no mari-pamantarana manan-danja indrindra), ny vanim-potoanan'ny fahamasahana, ny fiainana andavanandro, ny fanoherana ny viriosy. Mividy akora voa avy amin'ny toeram-pambolena voa tsara izahay ary miezaka mampiasa masomboly tsara isan-taona. Manomboka mividy ovy voa izahay amin'ny fararano, ka tsy misy olana amin'izy ireo.
Ny ankamaroan'ny ovy ao amin'ny toeram-pambolena dia ambolena tsy misy fanondrahana. Kely ny faritra voatondraka ary natokana ho an'ny ovy sy legioma aloha. Saingy, mazava ho azy, takatsika fa ilaina ny fampivoarana io sehatra io. Amin’ny taona ho avy dia efa nikasa ny hametraka fitahirizana artifisialy izy ireo ary hanondraka 60 ha miaraka amin’ny fanitarana ny faritra manaraka.
Mivarotra ovy saika mandritra ny taona: manomboka amin'ny tapaky ny volana Jolay ka hatramin'ny fiandohan'ny volana Jona. Miara-miasa indrindra amin'ny fivarotana rojo any amin'ny faritra avaratr'i Kazakhstan izahay, ary ny tenanay no manatitra ny vokatra. Raha misy vokatra sisa tavela amin'ny faran'ny taona, dia amidinay amin'ny renivohitra Nur-Sultan izany.
Manatitra ovy tsy voasasa izahay. Any amin'ny faritra misy antsika dia mbola tsy misy fitakiana vokatra efa nandalo tamin'ny dingana fanomanana mialoha ny fivarotana. Saingy amin'ny ho avy, heveriko fa hiova ny toe-draharaha, ary amin'izao fotoana izao dia hiezaka ny hanatratra ny andrasan'ny mpanjifanay izahay.
Mandinika tsara ny fandaminana ny fitehirizana ny vokatra izahay. Amin'ity taona ity dia manangana trano fitehirizana legioma fahatelo manana tanjaka 3000 taonina izahay.
Tiako koa ny manamarika fa isan-taona dia miezaka ny manavao ny andian-tafikay izahay. Mampiasa milina GRIMME izahay mba hioty ovy; Nividy fitaovana fanatobiana entana vita Belarosiana izahay tamin'ny taon-dasa. Mikasa ny hividy milina fanondrahana, traktera vaovao, ary mpijinja karaoty koa izahay.
Raha fintinina, dia azoko lazaina fa ny fambolena ovy sy anana any amin'ny faritra misy antsika dia faritra mampanantena ny fandraharahana. Mitombo ny fangatahana vokatra, ka ny orinasanay dia mikasa ny hanitatra ny faritry ny ovy, karaoty ary betiravy. Te-hivoatra izahay ary hiezaka ny hanatratra izany.