Ny fambolena ovy any amin'ny tanimbary atsimon'i Shina amin'ny ririnina, fa tsy amin'ny fararano, dia mety hanatsara ny fanjarian-tsakafo sy ny fidiram-bolan'ny tantsaha, araka ny fanadihadiana natao vao haingana.
Ny lahatsoratra navoakan'ny vondrona mpahay siansa CIP (International Potato Center) ao amin'ny American Journal of Potato Research dia manoro hevitra fa ny fampidirana ovy amin'ny rafi-pambolena vary any atsimon'i Shina dia mety hitondra tombontsoa maro.
Araka ny voalazan'i Lao Yu, mpikaroka ao amin'ny China Institute of High-Latitude Crops, ny fihodinan'ny vary sy ovy eny amin'ny tanimbary dia mitondra tombony ara-toekarena sy ara-tontolo iainana. “Mitondra anjara toerana lehibe amin’ny fampihenana ny fahantrana any ambanivohitr’i Shina sy amin’ny fampiroboroboana ny fambolena maharitra ny rafi-pamokarana vary sy ovy”, hoy ny fanamarihan’ny mpahay siansa.
Manodidina ny antsasaky ny ovy any Shina no maniry any avaratr'ny firenena, hoy i Xiaoping Lu, tale jeneraly lefitry ny International Potato Center (CIP) an'ny China Center for Asia Pacific (CCCAP) ary iray amin'ireo mpanoratra ny fanadihadiana. Na izany aza, tao anatin'ny roapolo taona lasa izay, ny mpamboly any amin'ny faritany atsimo dia namboly tubers eny amin'ny tanimbary mandritra ny volana ririnina maina.
Nanamarika i Lu fa nanomboka tao Guangdong tamin'ny taona 1980 ny fampiasana ovy ho voly ririnina amin'ny tanimbary ho setrin'ny fitomboan'ny fangatahana ovy any amin'i Hong Kong mifanila aminy. Satria nitombo ny fihinanana ny vokatra tany amin'ny tanibe Shina, nanaraka izany ny tantsaha any amin'ny faritany atsimon'i Yunnan sy Sichuan ary mamokatra eo amin'ny ampahefatry ny ovy ao amin'ny firenena ankehitriny.
Ny fihodinan'ny ovy sy ny vary dia mety hisy fiantraikany kely kokoa amin'ny tontolo iainana noho ny ankamaroan'ny rafitra fambolena, manatsara ny kalitaon'ny tany sy ny fahombiazan'ny loharanon-karena. Izany dia satria ny ovy dia mamokatra kaloria bebe kokoa isaky ny velaran-tany ary tsy misy rano manondraka noho ny ankamaroan'ny sakafo fototra.
Ny fanadihadiana nataon'i Beibei Liu et al., navoaka tao amin'ny gazety Nature Food tamin'ny taon-dasa, dia manondro fa ny fampidirana ny ovy ho toy ny foto-tsakafo ho an'ny fitomboan'ny fangatahana sakafo any Shina dia mety hampihena ny fiantraikan'ny firenena amin'ny tany sy ny famatsiana rano amin'ny 17-25. % amin'ny 2030.
Nanamarika i Lu Yao fa na dia mahazatra aza ny fihodinan'ny vary sy ovy ao Guangdong, dia mbola misy toerana hivelarana lehibe any Yunnan sy ireo faritany hafa. Araka ny filazan'i Philip Cyr, mpiompy ovy ao amin'ny CCCAP, ny CIP sy ny mpiara-miombon'antoka Shinoa dia miasa hanampy amin'ny fampivoarana karazana ovy vaovao, matotra aloha, mahatohitra aretina.
"Azontsika atao ny mihevitra fa hitombo hatrany ny fangatahana ovy," hoy i Kier. "Ny tanjonay dia ny hanampy ny tantsaha hamaly izany fitakiana izany ary hampitombo ny fidiram-bolany ary hampihena ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana."