Araka ny filazan'ny minisiteran'ny Fambolena sy ny Jono isam-paritra, tamin'ny 20 Jolay, nijinja ovy teo amin'ny 80 arivo taonina teo ho eo ny tantsaha teo an-toerana (hatramin'ny 2021 - 56 arivo taonina tamin'ity daty ity) miaraka amin'ny salan'isa 350 c/ha. Ankoatr'izay, ny fitomboan'ny fanangonana isan'andro amin'izao fotoana izao dia 3,5-5 arivo taonina.
Tsy latsa-danja amin'izany ny fanangonana vokatra anana. Amin'izao fotoana izao dia nahatratra 19,3 arivo taonina izany, izany hoe 8% mihoatra ny tamin'ny 2021 (17,9 arivo taonina). Amin'ity fizarana ity, ny fitomboana isan'andro dia 1-1,5 arivo taonina.
Ny laisoa (12,4 arivo taonina - + 21% raha oharina amin'ny 2021) sy kôkômbra (3 arivo taonina - + 19%) no manjaka amin'izao fotoana izao. Misy ihany koa ny mari-pamantarana tsara ho an'ny zucchini, dipoavatra, salady ary baranjely - amin'ny fitambarany dia 3,6 arivo taonina no voaangona, izany hoe 1,5 heny noho ny fahavaratra lasa teo (2,4 arivo taonina).
Somary tsy hita amin'ny sary ny voatabia - 300 taonina monja no voaangona, izany hoe 26% amin'ny tarehimarika tamin'ny taon-dasa. Saingy eto, araka ny fanomezan-toky avy amin'ny Minisiteran'ny Fambolena, dia tsy ilaina ny manahy: any amin'ny faritr'i Astrakhan, ny fanamafisana ny voatabia dia amin'ny karazana tara, izay mijinja amin'ny volana Aogositra-Septambra.
vokatra eoropeana
Tsara homarihina fa tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny mpamboly ovy Astrakhan dia nahazo vokatra lehibe tamin'ny fambolena faka. Indrindra fa eo amin'ny lafiny famokarana.
Araka ny antontan'isa, ny 85% amin'ny ovy rosiana dia ambolena ao amin'ny tanimboly sy toeram-pambolena manokana. Ary raha amin'ny orinasa fambolena lehibe ny vokatra eo ho eo dia 240-300 centners isaky ny hektara, dia ho an'ny tantsaha, toy ny fitsipika, hatramin'ny 170 centners isaky ny hektara, ao amin'ny trano fonenana - hatramin'ny 150 centners isaky ny hektara. Noho izany, tsy mahagaga raha, araka io famantarana io, ny mpitarika dia ireo faritra izay manjaka ny fambolena - Tatarstan, Bashkiria, Voronezh, Samara, Penza faritra, izay ny vokatra dia eo amin'ny 280-300 c/ha.
Manoloana an'izany, ny faritr'i Astrakhan izay manana haavo hatramin'ny 350 centners isaky ny hektara dia tena Eoropa. Ary tsy hyperbole izany. Mazava ho azy fa tsy mbola afaka mifaninana amin'ireo mpitarika ovy ao amin'ny Tontolo Taloha ny Astrakhans amin'ny lafiny famokarana (any Holandy, ny vokatra dia 447 centners / ha, France - 432 centners / ha, Belzika - 423 centners / ha, Germany 423 centners. / ha), fa isika dia ambony noho ireo firenena manana fahavaratra mafana sy maina - Espaina (281 c/ha), Portugal (270 c/ha), Italia (255 c/ha).
Mpanome lehibe ho an'ny ovy
Ary na dia tsy lehibe aza ny faritra ambanin'ny ovy ao amin'ny faritr'i Astrakhan, fa noho ny vokatra avo lenta sy ny fihinanana ovy ambany ao amin'ny faritra (ao anatin'ny 50-55 arivo taonina), dia mahazo famatsiana be dia be ny vokatra. Izany dia mamela ny faritr'i Astrakhan ho anisan'ny faritra mpamatsy ovy nandritra ny folo taona lasa, ary tamin'ny 20s tamin'ity taonjato ity - ao amin'ny 5 ambony.
Ary ankehitriny eo amin'ny 85% ny ovy dia alefa any ivelan'ny faritra. Ny faritra be mpampiasa indrindra amin'ny fambolena faka Astrakhan dia ny faritra Moskoa, Leningrad ary Sverdlovsk. Ovy maherin'ny 3 taonina no efa naondrana tany Belarosia sy Kazakhstan.
Ny karazana ovy lehibe aondrana dia Riviera, Colomba, Red Scarlett, Arizona, Newton, Collete, Rosara, Memphis, La Strada.
Vidiny mahasarika
Tsara homarihina fa ny vokatra legioma hafa ao amin'ny faritr'i Astrakhan dia tena ilaina. Ny ankamaroan'ny legioma Astrakhan dia entina any amin'ireo faritra telo voalaza teo aloha, ary koa any Belarosia (eo amin'ny 2,8 arivo taonina).
Raha ny marina, ny faritra Astrakhan dia faritra mpamatsy legioma ihany koa. Ny toerana, mazava ho azy, dia tsy dia manan-danja toy ny ovy, fa ny faritra dia ao amin'ny 20 ambony. Ary indray, noho ny vokatra avo lenta amin'ny legioma maromaro, izay firaketana ao amin'ny Distrika Federaly Atsimo (angona ho an'ny 2021): kôkômbra misokatra - 374 centners / ha, voatabia misokatra - 642 centners / ha, laisoa - 438 centners / ha, melons ary gourd - 377 q/ha.
Tsy ny kalitaon'ny vokatra ihany no mahasarika ny mpividy, fa ny vidiny ambany ihany koa. Noho izany, ny laisoa dia atolotra ho an'ny 7-10 roubles / kg, izay eo amin'ny haavon'ny taona lasa, ary ny kôkômbra - ho an'ny 18-20 roubles / kg, izay eo amin'ny antsasaky ny vidin'ny 2021.
Ny faritr'i Astrakhan dia manohy mampivelatra ny velaran-tany amin'ny fifantohana amin'ny sehatry ny fambolena. Noho izany, hatramin'ny fiandohan'ny vanim-potoana dia nitombo 2,4 arivo hektara ny velaran'ny ovy sy legioma raha oharina tamin'ny taona 2021.