Ao anatin'ny dingana lava Ny fitehirizana ny ampahany betsaka amin'ny ovy dia mety ho voamarika amin'ny fanamainana sy ny fampangatsiahana miadana, ny condensation amin'ny vokatra sy ny rafitra fitehirizana, ny fahaverezan'ny turgor, ny fitsimohany, ny fahapotehan'ny vokatra noho ny fivoaran'ny aretina sy ny aretina ara-batana.. Ny fahasahiranana mipoitra dia tsy maintsy sorohana na esorina haingana sy amim-pahakingana, raha tsy izany dia misy fihenam-bidy lehibe amin'ny fiarovana ny vokatra sy ny fahombiazan'ny toekarena amin'ny fitehirizana maharitra. Ny trangan-javatra ratsy dia manana antony sasantsasany foana. Ohatra, ny fahaverezan'ny lanja sy ny turgor dia vokatry ny rivotra be loatra, ny fitsimohany dia vokatry ny fitehirizana amin'ny hafanana ambony. Ny olana sarotra indrindra amin'ny fitahirizana dia ny fanamainana miadana, ny condensation ary ny aretina.
Ny vokatra tsara indrindra ho an'ny fitehirizana ovy maharitra dia tratra rehefa voaangona ireo tubers maina tsy misy aretina ary entina ao anaty fitahirizana amin'ny hafanana 10 hatramin'ny 15 °C. Na izany aza, ny zava-misy amin'ny famokarana midadasika sy amin'ny tany sy ny toetr'andro ao amin'ny Federasiona Rosiana dia mahalana. Ny karazany isan-karazany sy ny toetry ny toetr'andro mandritra ny fotoam-pijinjana lehibe sy ny fararano dia matetika mitarika ho amin'ny fahatongavan'ny tubers ho tahiry amin'ny toe-javatra tsy dia tsara loatra. Mety mando izy ireo, voan'ny aretina, ary/na mafana loatra na mangatsiaka loatra. Amin'ny toe-javatra sasany, ny fiovaovan'ny toetr'andro sy ny ora isan'andro amin'ny mari-pana sy ny rotsak'orana dia mitarika ho amin'ny zava-misy fa ny ampahany iray amin'ny fitehirizana dia mety misy hafanana be loatra sy mangatsiaka loatra, na tubers maina na mando. Soa ihany fa tsy ny rehetra no very amin'ity toe-javatra ity: amin'ny fampiasana ara-potoana sy mahafeno fepetra ny fahaiza-manao ara-teknolojia, ny fikarakarana manokana sy ny fikarakarana manokana, ireo tubers ireo dia azo atao tsara ary voatahiry maharitra. Ny tsipika ambany, ny vokatry ny fitehirizana maharitra dia azo antoka amin'ny volana voalohany aorian'ny fampidirana ao anaty fitahirizana, indrindra amin'ny toe-javatra sarotra.
Andeha hodinihintsika ny mety ho famahana ny olan'ny fitehirizana tsy tsirairay, fa miaraka amin'ny superposition ny tena zava-misy ratsy izay azo jerena amin'ny ohatra amin'ny vanim-potoana 2022. Aprily - Mey dia mangatsiaka sy orana amin'ny faritra midadasika, ny famafazana dia natao tamin'ny tany tsy ampy taona, izay nitarika ny fihoaram-pefy sy ny clumping. Tany amin'ny faritra maro (faritra tsy Chernozem, Urals) dia nisy hain-tany lava be tamin'ny fahavaratra, ary ny mari-pana ambony indrindra dia hita tamin'ny Jolay sy Aogositra. Ny fiandohan'ny fijinjana faobe (ny folo andro voalohan'ny volana septambra) dia natao tamin'ny tany maina sy mafy. Tao anatin'ny folo taona faharoa, somary nihatsara ny toe-javatra misy ny kalitaon'ny tany. Ny folo andro fahatelon'ny Septambra dia nitondra rotsak'orana be loatra, tao anatin'ny 10 ny hafanan'ny rivotra оC, ny fanondrahana ny tany sy ny tubers dia manasarotra kokoa ny fihadiana ovy.
Fanamainana miadana. Ny fanamainana avo lenta amin'ny vokatra azo amin'ny fitahirizana dia fepetra lehibe indrindra amin'ny fahombiazan'ny fitahirizana. Na inona na inona ny hamandoana voalohany, ny fanamainana tanteraka ny ampahany amin'ny tubers dia tokony hatao ao anatin'ny roa andro. Raha maharitra ela kokoa ny fanamainana, izany dia mitarika amin'ny condensation hamandoana, sempotra ary fiparitahan'ny aretina amin'ny tubers. Matetika ny antony mahatonga ny fanamainana miadana dia maharitra na tsy dia tsara loatra ny fananganana ny fefiloha - miaraka amin'ny haavo samihafa, ny faritra misy haavo avo dia sarotra ny maina. Raha miforona haingana sy araka ny tokony ho izy ny fefiloha, ny anton'ny fanamainana miadana dia ny fisian'ny faritra tsy misy rivotra miaraka amin'ny fampifangaroana lehibe amin'ny tany, na ny herin'ny mpankafy tsy ampy amin'ny resaka tsindry amin'ny rivotra. Ny rafitra ventilation mavitrika ho an'ny trano fitehirizana ovy dia tsy maintsy manana tanjaka farafahakeliny 50-70 m3 isaky ny taonina isan'ora amin'ny tsindry 350-450 Pa, miankina amin'ny loharanon'ny toetr'andro, fomba fitahirizana, famolavolana fitehirizana ary rafitra fitsinjarana rivotra. Ity dia fepetra ara-tsiansa momba ny fahatomombanan'ny rivotra mandritra ny fitehirizana ovy. Ny fenitry ny rivotra 100-125 m dia niely patrana tato anatin'ny folo taona farany, araka ny soso-kevitr'ireo mpamatsy fitaovana eoropeana.3 isaky ny taonina isan'ora tsy misy firesahana amin'ny filàna manome fanerena rivotra ampy - fomba amam-panao am-pitiavana. Raha tsy ampy ny tsindry noforonin'ny mpankafy, dia tsy afaka mandresy ny fanoherana ny rafitra fitsinjarana rivotra sy ny ampahany betsaka amin'ny vokatra ny rivotra, vokatr'izany dia miadana be ny fanamainana miaraka amin'ny voka-dratsiny rehetra. Raha maharitra telo andro mahery ny fanamainana, dia midika izany fa tsy ampy ny herin'ny mpankafy na ny fisian'ny fiparitahan'ny rivotra lehibe ao amin'ny rafitra fitsinjarana ny rivotra. Marina koa izany amin'ny fanamainana kaontenera. Ny fanamainana ratsy dia olana nentim-paharazana ary ny antony lehibe indrindra amin'ny fahapotehan'ny vokatra noho ny fivoaran'ny aretina manaraka, ary ao anaty vata fampangatsiahana tsy misy na tsy ampy ventilation. Ny hatsiaka amin'ny milina fitahirizana legioma dia tsy mahomby afa-tsy miaraka amin'ny herin'ny ventilation mavitrika.
Ny tsara indrindra, ny ovy dia tokony hojinjaina amin'ireto fepetra manaraka ireto: fiforonan'ny hoditra tsara, rivotra mangatsiaka mandritra ny alina, hamandoana ampy amin'ny tany hivezivezena amin'ny fitambarana tsy misy baingana, hafanan'ny pulp tuber amin'ny 15 eo ho eo. оC. Avy hatrany aorian'ny famenoana ny efitrano na ny ampahany amin'ny efitrano, dia atao ny rivotra mitohy miaraka amin'ny rivotra mangatsiaka kokoa Amin'ny toe-javatra maro, ny toetry ny tany sy ny mari-pana dia mety ho tsy dia tsara loatra, mitaky fanitsiana ny fepetra fitehirizana voalohany. Ny fitsipika fanamainana dia tsy maintsy ahitsy amin'ny fiheverana ny toetry ny andro ankehitriny. Raha fintinina, ny fanitsiana dia toy izao manaraka izao:
1. Raha mihoatra ny 25 ny hafanan’ny tany sy ny tubers оC ary maina ny tany rehefa mijinja: rehefa mameno ny fitahirizana dia avereno hatrany ny mpankafy mandra-pahatongan'ny hafanan'ny tubers mahatratra 15 °C (tokony ho 95%) ny hamandoana havany; Ny mari-pana famatsiana rivotra mandritra ny fampangatsiahana dia tokony ho 1-2 оC ambany ny mari-pana ny tubers.
2. Raha mihoatra ny 25 ny hafanan’ny tany sy ny tubers оC sy tany mando amin'ny fijinjana: avereno tsy tapaka ny mpankafy mandra-pialana ny hamandoana maimaim-poana amin'ny tubers; Ny hafanan'ny rivotra famatsiana dia tokony ho 1-2 оMiaraka amin'ny mari-pana ambany kokoa hatramin'ny 15 оS.3. Raha 10 - 15 ny hafanan’ny tany sy ny tubers оC, ary maina ny tany rehefa mijinja: avereno tsindraindray ny mpankafy (tokony ho 95%) ny hamandoana havany; manome mari-pana rivotra - amin'ny 0,5-1 оC ambany ny mari-pana ny tubers.
4. Raha 10 - 15 ny hafanan’ny tany sy ny tubers оC, ary mando ny tany amin'ny fijinjana: velomina tsy tapaka ny mpankafy mandra-pahafatin'ny tubers; manome mari-pana rivotra - amin'ny 0,5-1 оC ambany ny mari-pana ny tubers.
5. Raha latsaky ny 10 ny hafanan’ny tany sy ny tubers оC ary maina ny tany rehefa mijinja: velomy tsindraindray ny fantson-drano (tandremo ny hamandoana 95%); manome mari-pana rivotra - amin'ny 0,5-1 оAvy eo ambony ny mari-pana ny tubers ka hatramin`ny tubers dia 10-13 оС
6. Raha latsaky ny 10 ny hafanan’ny tany sy ny tubers оC ary mando ny tany amin'ny fotoam-pijinjana: avereno hatrany ny fantson-drano mandra-pahafatin'ny tubers; manome mari-pana rivotra - amin'ny 0,5-1 оAvy eo ambony ny mari-pana ny tubers ka hatramin`ny tubers dia 10-13 оС
Ilaina ny mampihena na mampitombo ny mari-pana mandritra ny fanamainana ny ovy "mafana" sy mangatsiaka amin'ny haavon'ny 10-15. оC dia noho ny zava-misy fa io ambaratonga io dia tsara indrindra ho an'ny fampiharana haingana ny vanim-potoana fitehirizana fitsaboana, izay manaraka avy hatrany ny fanamainana ny vokatra. Ny fanaparitahana ny fahasimban'ny peel dia mitranga amin'ny hafanana tsara indrindra ao anatin'ny 7-14 andro (Table 1).
Tabilao 1. Ny faharetan'ny dingana isan-karazany amin'ny fanasitranana ny fahasimban'ny hoditra (suberization)
maripana, оC | Maivana suberization | Suberization tanteraka | Manomboka ny fananganana periderm | Fiforonan'ny roa sosona periderm ratra |
2,5 0 5,0 | 7-14 | 21-52 | 28 | 28-63 |
10 | 4 | 7-14 | 7-14 | 9-16 |
20 | 1-2 | 3-6 | 3-5 | 5-7 |
Ny tolo-kevitra any ampitan-dranomasina momba ny fitsipika fanamainana ovy dia manondro fa ilaina ny mamelona ny humidifier amin'ny tany maina sy amin'ny hafanana rehetra. Ny fanaovana izany amin'ny toetry ny toetr'andro ao amin'ny Federasiona Rosiana dia tsy misy dikany, raha tsy manimba. Rehefa dinihina tokoa, ny fanamainana dia tanterahana amin'ny alalan'ny rivotra, ary ny rivotra dia tsy maintsy ho afaka mamatotra ny hamandoana be loatra ny tubers, izay amin'izao fotoana izao dia mavitrika indrindra miaina sy etona ny hamandoana indrindra, indrindra manoloana ny backdrop ny tsy azo ihodivirana fahasimbana eo amin'ny hoditra rehefa mijinja ao amin'ny. fepetra maina. Ny hamandoana dia mampihena ny fahafahan'ny rivotra manala ny hamandoana be loatra. Ary koa, rehefa mihamalemy ny rivotra ary tsy milamina ny hafanan'ny rivotra ao amin'ny trano fitahirizana mandritra ny fotoana fanadiovana, dia mitombo ny mety hisian'ny condensation. ny condensation no tranga mampidi-doza indrindra mandritra ny fitehirizana ovy.
Ny condensation ny rano dia dingana tena tsy ilaina ary iray amin'ireo olana lehibe amin'ny fitehirizana legioma. Ao amin'ny trano fitahirizana mihidy, ao anatin'ny ora vitsivitsy monja, ny ovy dia afaka mamorona tontolo iainana miaraka amin'ny hamandoana avo - 95% na ambony. Miaraka amin'ny hamandoana avo be toy izany, dia mety hisy ny condensation amin'ny vokatra na ny rafitra raha toa ka mihamangatsiaka kokoa noho ny rivotra ny habakabaka. Ny hamandoana condensed dia rano madio izay miasa ho toy ny fampivoarana mavitrika ny microorganisms izay miaina mandrakariva eo amin'ny hoditry ny tubers na amin'ny ratra, lentila ary maso. Ny fe-potoana condensation adiny iray monja dia ampy hanombohana ny fivoaran'ny aretina lo.
Mifandray ny hafanan'ny rivotra sy ny hamandoana. Raha miakatra ny hafanan'ny rivotra dia mitombo ny fahafaha-mihazona ny hamandoana ary mihena ny hamandoana. Mifanohitra amin'izany, raha mihena ny hafanan'ny rivotra, dia mitombo ny hamandoana. Ny rivotra mangatsiaka mifandray amin'ny ovy mafana kokoa dia tsy mampidi-doza ny condensation. Tsy azo ihodivirana ny fisian'ny condensation eny ambonin'ny tany raha mafana kokoa noho ny ovy ny rivotra manodidina ny ovy ary raha eo ambanin'ny maripanan'ny andon'ny rivotra ny hafanan'ny ovy. Amin'ny ankapobeny, ny fahasamihafan'ny mari-pana 4°C na mihoatra eo amin'ny rivotra mafana sy ny voly mangatsiaka kokoa dia miteraka condensation. Saingy amin'ny toe-javatra sasany (ohatra amin'ny mari-pana ambany) dia mety ho kely toy ny 1°C io fahasamihafana io mba hisian'ny condensation. Arakaraky ny ambany kokoa ny mari-pana amin'ny tendron'ny tuber raha ampitahaina amin'ny mari-pana amin'ny ando amin'ny rivotra, ny hamandoana bebe kokoa hapetraka. Amin'ny ankapobeny, ny condensation dia mitranga amin'ireto toe-javatra manaraka ireto:
-Miditra amin'ny toerana fitehirizana ovy mangatsiatsiaka kokoa ny rivotra mafana any ivelany, ohatra amin'ny alalan'ny varavarana misokatra. Ny vokatra eo akaikin'ny varavarana dia ho lena;
- Ny ovy mafana dia miditra ao amin'ny trano fitahirizana miaraka amin'ny vokatra mangatsiaka. Raha tsy voafehy ny fahasamihafan'ny mari-pana, ny rivotra mafana avy amin'ny vokatra mafana dia mipoitra amin'ny ovy mangatsiaka kokoa;
- Ny fiverimberenan'ny rivotra mafana sy feno hamandoana avy any an-tampon'ny stack miverina mankany amin'ny fototra mangatsiatsiaka kokoa amin'ny stack dia mitondra ny mety hisian'ny condensation any amin'ny ambaratonga ambany amin'ny stack;
- Rehefa avy nandrotsaka rivotra mangatsiaka ny tampon'ny fitoeran-javatra fitehirizana, dia maty ny mpankafy, ka mamela rivotra mafana miakatra amin'ny vokatra amin'ny alàlan'ny convection. Ity rivotra mafana ity dia miditra amin'ny sosona vokatra mangatsiaka kokoa eo an-tampon'ny toerana fitehirizana ary mipoitra eo ambanin'ny tubers (Fig.iray);
- Mandritra ny fotoana tsy misy rivotra, ny rivotra mafana dia miakatra amin'ny alalan'ny convection avy amin'ny faritra mafana indrindra (matetika afovoany) amin'ny trano fitahirizana ary soloina rivotra mangatsiaka kokoa avy any ambany. Ny rivotra mafana dia miditra amin'io faritra io ary mipoitra amin'ny sisiny mangatsiaka kokoa.
Mba hampihenana ny condensation rehefa mameno ny trano fitehirizana, dia tokony hahena ny hafanana eo amin'ny ovy miditra sy voatahiry. Ao amin'ny trano fitahirizana betsaka, apetraho 100 mm sy 300 mm midina avy any ambony ny sensor. Ny ambony ambonin'ny (100mm) dia tsy tokony hihoatra ny 0,5°C mangatsiaka kokoa noho ny 300mm ambany. Ao amin'ny fitahirizana kaontenera, fehezo ny fahasamihafana eo amin'ny kaontenera ambany sy ambony ao amin'ny stack. Tazony eo ambanin'ny 4°C ny hafanana hafanana mandritra ny fametahana sy ny fanasitranana ny fery ary eo ambanin'ny 1,5°C rehefa mahatratra ny mari-pana fitehirizana voalohany ny vokatra. Raha misy tsimoka, ataovy azo antoka fa tsy vokatry ny condensation izany. Misoroka ny rivotra mafana tsy hiditra ao amin'ny efitrano fitehirizana amin'ny alàlan'ny famehezana ny banga ao amin'ny rafitra ary mitazona ny varavaran'ny fitahirizana mihidy, indrindra amin'ny andro mafana sy mando.
Mandritra ny vanim-potoana fanamainana na fampangatsiahana ny vokatra dia ampidiro ao anaty fitahirizana ny rivotra ivelany raha tsy latsaky ny 4°C ny hafanana eo amin'ny rivotra sy ny ovy. Ny rivotra amin'ny rivotra mafana kokoa noho ny vokatra dia tsy azo atao raha tsy mihoatra ny mari-pana amin'ny mari-pana amin'ny vokatra. Raha mety ny rivotra ivelany (ohatra 1-4°C ambanin'ny maripanan'ny voly), dia azo ampiasaina ny rivotra fa tsy ny fanodinana mba hampitoviana ny hafanana amin'ny voly. Recirculation dia mitranga raha tsy ny mari-pana sensor manondro ny fahasamihafana ary raha ny rivotra mari-pana ao an-tampony dia ambany noho ny hafanan'ny ovy eo am-pototry ny stack.
Fanafanana ny voly. Ny maripanan'ny ando amin'ny rivotra ampiasaina amin'ny fanafanana dia tsy maintsy ambony noho ny hafanan'ny vokatra. Raha azo atao, manafana ny vokatra amin'ny fampiasana heaters mba hanarahana an'io fepetra io. Rehefa averina ao amin'ny efitrano fampangatsiahana ny akora voafantina mafana (ohatra, aorian'ny fanasokajiana ny masomboly), alaivo aloha izany mba tsy hihoatra ny 4°C mafana kokoa noho ny vokatra ao anaty tahiry.
Condensation ara-drafitra. Mampidi-doza ho an'ny voly ny fiforonan'ny condensation amin'ny trano fitehirizana. Eo amin'ny tafo dia miforona eo amin'ny ilany ambany izy io, midina mankany amin'ny purlins, ary avy eo mikoriana misesy mankany amin'ny ovy eo ambany. Mety manomboka lo ny ovy mando na mety hisy aretina amin'ny hoditra. Ny condensation amin'ny rindrina dia loza ihany amin'ny fivarotana betsaka, izay ahafahan'ny hamandoana miangona eo amin'ny tany, manondraka ny tubers amin'ny haavon'ny tany.
Ny condensation amin'ny rafitra dia hitranga raha midina ambanin'ny haavon'ny andon'ny hafanan'ny rivotra eo akaikin'ny tany ny mari-pana anatiny. Mety hitranga izany noho ny antony iray na maromaro: tsy ampy ny insulation na tsy nahomby satria mando, tsy ampy ny fihetsehan'ny rivotra manerana ny tafo anatiny izay mamela ny hamandoana avo lenta ho eo an-toerana, ny toetr'andro mangatsiaka dia miteraka hafanana fa tsy etona miala amin'ny trano fitehirizana, ny rivotra anatiny ao amin'ny trano fitehirizana dia nahatratra ny hamandoana avo be. Ohatra, ny trano fitahirizana mihidy dia manana mari-pana anatiny 8°C ary hamandoana 92% (Ris.2). Amin'ny hafanan'ny rivotra ivelany 8°C dia tsy misy fifindran'ny hafanana sy ny hamandoana, milamina ny toe-draharaha. Raha miakatra hatramin'ny 12°C ny maripana manodidina, dia hiditra ao anaty fitahirizana ny hafanana, ka hampiakatra ny hafanan'ny rivotra ho 10.оC ary mampihena ny hamandoana ho 82%. Rehefa mihena ny mari-pana any ivelany, dia afaka mandalo ny insulation ny hafanana, fa voafandrika ao anatiny ny etona. Raha mihamangatsiaka hatramin'ny 3°C ny rivotra any ivelany, dia hiala ao amin'ny magazay ny hafanana, hidina ny hafanan'ny tranombarotra ary hiakatra ho 100% ny hamandoany. Ny condensation dia hitranga amin'ny faritra mangatsiaka indrindra ao anatin'ny trano fitahirizana, matetika ny tafo, saingy mety hitranga amin'ny faritra mangatsiaka amin'ny voly ihany koa. Na dia mihelina aza izany, dia mety hiteraka aretina sy lo ny vokatra. Ny condensation dia afaka miforona ao anaty rafitra sy ao ambadiky ny insulation. Raha miditra ao amin'ny rafitra ny hamandoana, dia mihena be ny kalitaon'ny insulation.
Ny condensation ara-drafitra dia mihena amin'ny:
- Insulation mafana tsara miaraka amin'ny conductivity mafana ambany (trano fanatobiana vata fampangatsiahana - 0,3 W / m 2 °C ho an'ny tafo, 0,38 W/m2 °C ho an'ny rindrina; fitahirizana mahazatra -0,4 W/m2 °C ho an'ny tafo, 0,45 W/m2 °C ho an'ny rindrina).
- Avereno mivezivezy ny rivotra ao amin'ny efitrano fitehirizana amin'ny alàlan'ny fantson-drivotra mba hisorohana ny fiovan'ny mari-pana amin'ny soson'ny rivotra ao ambanin'ny insulation izay mety hitarika amin'ny fampangatsiahana eo an-toerana sy hampitombo ny hamandoana. Tsy maintsy apetraka ny fantson-drivotra mba ho marindrano ny fihetsehan'ny rivotra.
- Fametrahana fanafanana tafo mba hanonerana ny fahaverezan'ny hafanana mandritra ny vanim-potoana mangatsiaka. Azo ampiasaina miaraka amin'ny mpankafy attic sy/na fantsona fizarana polyethylene izy ireo. Ny fanamainana ny habaka tafo dia azo atao amin'ny alàlan'ny tariby fanafanana herinaratra mihantona amin'ny tafo, na singa fanafanana elektrika napetraka amin'ny mpankafy mivezivezy amin'ny rivotra ao amin'ny habaka ambanin'ny valin-drihana. Ny hery mafana dia tokony ho 10 W / m2 faritra tafo.
- Ny fandokoana rafitra vy dia mampihena ny fiforonan'ny condensation eo aminy.
- Hamarino tsy tapaka ny condensation amin'ny andro mangatsiaka (> 6°C ambanin'ny mari-pana fitehirizana), tandremo tsara ny famantarana ny fisian'ny condensation ara-drafitra amin'ny faritra toy ny ambanin'ny tafo. Hamarino raha misy soritr'aretina mitete avy amin'ny seams insulation na insulation tafo mihentona vokatry ny condensation. Jereo ny hatevin'ny insulation polypropylène (matetika fara-fahakeliny 100 mm ho an'ny trano fanatobiana vata fampangatsiahana ary mihoatra ny 75 mm ho an'ny trano fitehirizam-bokatra ivelany). Soloy insulation simba.
- Automation ny fandaharana hetsika manohitra ny condensation. Ampifanaraho amin'ny filanao fitahirizana. Ny tsara indrindra dia mampiasa mpanara-maso izay afaka mifehy tsy miankina ny rivotra, ny famerenana ny rivotra ary ny fanamainana ny habaka ambanin'ny valin-drihana. Condensation ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny trano fitehirizana mangatsiaka dia manana risika ambany kokoa amin'ny condensation ao amin'ny sosona ambonin'ny fitoeran-javatra, satria ny rivotra mangatsiaka dia eo amin'ny 1,5-2,5 ° C hatrany amin'ny hatsiaka noho ny vokatra. Fa ny fampangatsiahana haingana loatra, izany hoe> 0,7 ° C / andro, matetika mikendry ny hamerana ny fivoaran'ny aretina, dia mety hitarika ho amin'ny fiovana mari-pana lehibe izay mety hitarika ho amin'ny condensation. Amin'ny tahan'ny fampangatsiahana avo dia tsara ny mangatsiatsiaka mandritra ny ora vitsy kokoa miaraka amin'ny fiverimberenan'ny rivotra mandritra ny fotoana sisa. Raha voamarika ny condensation dia hafohy ny fe-potoana mangatsiaka ary ampitomboy ny fe-potoana famerenana. Ny fiezahana hampiadana ny firongatry ny aretina dia tsy tokony hiteraka condensation tsy nahy sy aretina. Mitombo ny condensation sy ny hamandoana ao amin'ny evaporator rehefa mihena ny mari-pana fitehirizana (sary 3).
Mihena ny filana defrost rehefa mitovy ny mari-pana fitahirizana. Tsy tokony hihoatra ny 2,5-3°C ny hafanana hafanana eo amin’ny rivotra miditra ao amin’ny evaporator. Ny vidin'ny fanaraha-maso ny condensate dia azo ahena raha toa ka voaisy tombo-kase tsara ny trano fanatobiana entana. Varavarana kely iray sisa no hidirana amin'ny ririnina. Akatona ary asio tombo-kase ny varavarana na ny jamba rehetra tsy ilaina amin'ny fidirana na ny rivotra.
Ny fisorohana ny condensation hamandoana mandritra ny fotoana fitehirizana manontolo dia azo atao mifototra amin'ny firaketana marina ny mari-pana sy ny hamandoana ny vokatra faobe, ny rivotra ao amin'ny fitehirizana sy ny mari-pana sy ny hamandoana ny rivotra rivotra. Ireo mari-pamantarana ireo dia tafiditra ao anaty tabilao psychrometric manokana (sary 4). Ny famakafakana ny diagram psychrometric dia natao manokana ho an'ny mety hisian'ny condensation. Ny condensation dia midika fa ny rivotra ao anatin'ny toe-javatra ankehitriny dia mangatsiaka na mangatsiaka amin'ny mari-pana amin'ny ando.
Ohatra, ny mari-pana amin'ny pulp 16 ° C ho an'ny tubers vao avy nojinjaina dia mila fitahirizana ny mari-pana famatsiana rivotra 15 ° C, ary ny fiovan'ny toetr'andro tampoka dia mampihena ny hafanan'ny pulp miditra amin'ny fitahirizana ho 10 ° C. Ny tabilao psychrometric dia mampiseho fa ny famatsiana rivotra amin'ny 15 ° C amin'ny hamandoana 70%, mangatsiatsiaka hatramin'ny 10 ° C, dia hahatratra ny ando (hamandoan'ny saturation) ary hihena ny rano amin'ny ovy amin'io hafanana io. Ary izany dia amin'ny hamandoana rivotra 70%, izay tsy fahita firy amin'ny toetr'andro Rosiana. Ary ny rivotra miaraka amin'ny rivotra mafana kokoa noho ny ovy sy ny mando na inona na inona dia hitarika amin'ny fisehoan'ny condensation be dia be amin'ny tubers. Voarara mafy ny mitsoka rivotra mafana sy mando amin'ny ovy mangatsiaka kokoa. Ny rafitra rivotra miasa amin'ny toe-javatra toy izany miaraka amin'ny varavarana fidirana amin'ny trano fitehirizana misokatra, ara-panoharana, dia midika hoe manondraka ny tubers amin'ny rano avy amin'ny hose.
Ny famakafakana ny tabilao psychrometric dia manome fampahalalana momba ny zava-mitranga amin'ny fiandohan'ny fitehirizana aloha rehefa miditra amin'ny vokatra mafana mandritra ny fijinjana ny rivotra misy hamandoana miditra. Raha mafana ny voa raha oharina amin'ny hafanan'ny rivotra famatsiana, dia tsaboina amin'ny rivotra misy hamandoana somary ambany ny tubers, na dia manakaiky ny saturation amin'ny hamandoana aza ny rivotra mangatsiaka. Mitranga izany satria rehefa mihamafana ny rivotra dia mihena ny hamandoana. Ity dingana ity dia tsara amin'ny fanamainana tubers momba ny vanim-potoana fitsaboana, tsy ny zava-drehetra dia tsotra.
Ny haavon'ny fanasitranana ny fahasimban'ny hoditra dia mamaritra ny haavon'ny fatiantoka ny tubers mandritra ny fotoana fitehirizana manontolo. Ny ankamaroan'ny manam-pahefana dia manaiky fa ny famatsiana rivotra hamandoana 90 ka hatramin'ny 95% dia manome suberization tsara. Amin'ny fotoam-pijinjana, ny hamandoan'ny rivotra famatsiana dia matetika ao anatin'io elanelana io noho ny hamandoana ambonin'ny tany. Rehefa feno ny fitahirizana, dia tsara kokoa ny mitazona ny mari-pana amin'ny 10-13 ° C mandritra ny roa na telo herinandro mba hahafahan'ny ovy manasitrana (suberization = fanasitranana fery), izany miaraka amin'ny fe-potoana ilaina mba hitondrana ny hafanan'ny pulp. hatramin'ny 10-13°C . Ilaina ny rivotra an-terivozona tsy tapaka mandritra ny fanasitranana mba hanesorana ny hafanan'ny taovam-pisefoana sy ny gazy karbonika ary hanome oksizenina ho an'ny tubers rehetra. Ny hamandoana amin'ny rivotra famatsiana amin'izao vanim-potoana izao dia matetika 85-95% tsy mila fanalefahana fanampiny. Na dia tsara indrindra amin'ny fanasitranana ny fahasimban'ny hoditra aza ireo fepetra voalaza etsy ambony ireo, dia ilaina matetika ny fanavahana. Eny, mandritra ny volana voalohany sy tapany amin'ny fitahirizana, ny tahan'ny fahaverezan'ny lanjan'ny tubers dia miankina tanteraka amin'ny hamandoana amin'ny rivotra. Fa ny hamandoana amin'ny vanim-potoana fitsaboana dia tokony ho tazonina amin'ny 90-95%, raha tsy hoe mando na marary ny tubers. Raha toa ka misy olana amin'ny aretina, dia tsy maintsy misy fanitsiana lehibe ny fepetra fitehirizana, ny mari-pana sy ny hamandoana ary ny rivotra.
Aretina fitahirizana Anisan'izany ireo izay afaka mandroso be amin'ny vanim-potoana aorian'ny fijinjana ary ny fivoaran'izy ireo dia miankina betsaka amin'ny fepetra fitehirizana: matetika ny tara sy ny mavokely lo, anthracnose, bakteria peratra lo, dicea, pectobacterium, tuberous scab - oospora, ratra rano (pythium) rot - pythium, scab volafotsy, anthracnose, phomosis, fusarium. Sarotra ny mitahiry ovy mafana na mangatsiaka nefa mando sy voan'ny aretina, saingy azo atao izany raha misy fikarakarana sy fikarakarana tsara. Ny tubers mando mitambatra amin'ny tsindry maharary sy ny mari-pana ambony dia mampidi-doza indrindra.
Ny fanombanana ny risika pathogen tsara sy feno ho an'ny ovy izay hotehirizina dia tokony hatao satria manome sary marina momba ny fivoarana sy ny fihanaky ny aretina manokana amin'ny vokatra. Ilaina ny fanombanana ara-potoana ny zava-misy rehetra izay niteraka ahiahy nandritra ny vanim-potoanan'ny fitomboana sy ny fijinjana: ny kalitaon'ny voa, ny toetr'andro, ny fahombiazan'ny fifehezana simika, ny olana amin'ny saha manodidina, ny soritr'aretina amin'ny zavamaniry sy ny tubers, ny fanehoan-kevitra momba ny kalitaon'ny santionany voafantina mialoha, ny kalitaon'ny fanamainana, ny fahamatoran'ny tubers, ny fahasimbana mandritra ny fanadiovana, ny hafanana sy ny hamandoana mandritra ny fanadiovana. Ny famakafakana ny rakitsoratry ny agronomista ho an'ny saha tsirairay mandritra ny vanim-potoanan'ny fitomboana, ary indrindra amin'ny herinandro maromaro mialoha ny fijinjana, dia manome vahaolana amin'ny olana amin'ny alàlan'ny fampiharana marina ny dingana lehibe amin'ny fitehirizana na ny fandavana ara-drariny ny fitehirizana maharitra raha toa ka misy risika be loatra. . Ny ankamaroan'ny manam-pahaizana dia mino fa tsy mety ny mitahiry ovy miaraka amin'ny 4% amin'ny tubers voan'ny aretina tara na 1% misy lo mando. Miaraka amin'ny haavon'ny aretina ambany kokoa amin'ny vokatra miditra amin'ny fitehirizana, dia azo fehezina ny fihanaky ny aretina, i.e. miato. Ny fitantanana ny mari-pana sy ny hamandoana ao amin'ny tontolo misy areti-mifindra dia mila mandeha andalana tena tsara. Tena misy fifanoherana eo amin'ny fepetra tsara indrindra ho an'ny suberization sy ny fifehezana ny aretina. Mba hampihenana ny fatiantoka dia ilaina ny mampihatra drafitra mazava sy fepetra. Ny fahafahana mifehy ny aretina rehetra mandritra ny fitehirizana ovy dia navoaka tamin'ny antsipiriany teo aloha (1-3). Ny fepetra manerantany amin'ny dingana voalohany amin'ny fitahirizana dia toy izao manaraka izao:
• Ialao ny olana amin'ny fiotazana ovy maina misy hafanan'ny nofo eo anelanelan'ny 7 sy 13 оS.
• Ho an'ny lot misy soritr'aretin'ny lo mando, ny lo maina, na ny tara tara, raha azo atao, dia miandry ny fijinjana mandra-pipoitra tanteraka ny soritr'aretina vao mijinja.
• Fanasokajiana ny tubers marary mampiasa combine; mila olona fanampiny izany.
• Fanasokajiana ny vodiny marary rehefa ampidirina ao anaty fitahirizana, mba hahazoana antoka fa ampy ny hazavana, ny olona ary ny fotoana hanaovana ny asa araka ny tokony ho izy.
• Manomana trano fitehirizana misy rivotra miasa sy rafitra fanaraha-maso. Ataovy azo antoka fa ampy ny fikorianan'ny rivotra ao amin'ny efitrano sy toerana fitehirizana. Ny rivotra tsara dia tena ilaina tokoa amin'ny fitehirizana ovy misy olana.
• Aza manao ny fitsaboana nentim-paharazana. Satria mazàna mando ny ovy misy olana ary feno zavamananaina simba, ny tanjona dia ny hampangatsiaka sy hanamainana haingana ny vokatra.
• Mangatsiaka haingana amin'ny mari-pana fitehirizana farany (3-4оMISY). Aza mandona ny ovy ary aza avela hisy condensation ao anaty tahiry.
• Ampidino tsy tapaka (fanampiny mpankafy raha ilaina) mandra-pahamaina ny voly ary voafehy ny lo. Mandritra ny vanim-potoanan'ny olana dia tsy maintsy omena tsy tapaka ny ovy ny rivotra, na dia tsy ampiasaina aza ny rivotra ivelany.
• Miantoka ny fivezivezen'ny rivotra amin'ny vokatra be dia be, izay misy dikany ny mampitombo ny hery eo an-toerana, satria ny ovy lo sy ny loto dia manakana ny fivezivezen'ny rivotra.
Araho isan'andro ny toetry ny trano fitahirizana. Ny thermometer napetraka amin'ny faritra samihafa amin'ny toerana fitehirizana dia manome famantarana tsara ny mari-pana antonony. Ny scanner infrarouge dia manampy hamantatra ny fiakaran'ny mari-pana eo an-toerana alohan'ny hanombohan'ny fofona sy hiparitaka.
• Aza avela amin'ny rivotra mafana ny ovy mangatsiaka. Ny sosona rano maimaim-poana dia hiforitra amin'ny tubers. Raha misy rano miditra ao amin'ny tubers, dia sempotra izy ireo ary mamela ny bakteria lo malefaka hitombo.
Ohatra roa amin'ny hetsika manokana ho an'ny aretina manokana.
1. Loko malefaka mandritra ny fitehirizana, vokatry ny pectobacteria:
- Misy fampahalalana momba ny fampiasana bactericides na otrikaretina mba hiadiana mivantana amin'ny lo malefaka bakteria mandritra ny fitahirizana. Horesahina eto ambany izany;
- ny fitahirizana sy ny fitoeran-javatra dia tsy maintsy diovina tsara (ary osiana ovy raha voatahiry teo aloha ny ovy marary) alohan'ny hampiasana azy;
- mba hahatratrarana ny fiforonan'ny hoditra matanjaka sy ny fahamatorany alohan'ny fijinjana;
- Mijinja tsara ary ialao ny fiforonan'ny mangana, aza mijinja amin'ny orana;
- raha misy ahiahiana ho voan'ny aretina amin'ny ampahany kely amin'ny batch, dia apetraho eo akaikin'ny fidirana izany mba hialana haingana raha manomboka miharatsy;
- mampiasa rivotra amin'ny hamandoana ambany miaraka amin'ny fikorianan'ny rivotra tsy tapaka mandritra ny fanamainana, suberization, fitehirizana aloha.
- aza manasitrana ny fahasimbana amin'ny hafanana avo (>15 оC);
- mitazona ny mari-pana ambany amin'ny pulp tuber mandritra ny dingana fitahirizana lehibe (ambany 4°C);
- raha tsy miseho avy hatrany ny aretina, fa mandritra ny fitsaboana, ny fihenan'ny mari-pana amin'ny fepetra fitazonana dia tokony ho haingana, miaraka amin'ny rivotra be;
- hisorohana ny fiforonan'ny condensation eo amin'ny tubers, mampiasa famatsian-drivotra mitohy nefa tsy misy hafainganam-pandeha mba hampitoviana tsara kokoa ny mari-pana amin'ny toerana fitehirizana rehetra;
- Mampiasà rivotra fanampiny amin'ireo ratra voa mafy, mitoka-monina, raha azo atao, ho an'ity fitsaboana ity.
2. Loko maina vokatry ny Fusarium sambucinum sy Fusarium spp hafa..:
- mampihena ny fiforonan'ny mangana mandritra ny fijinjana sy ny fanodinana;
- Fadio ny mioty ovy rehefa ambany ny hafanan'ny nofo, satria mora mangana ny ovy mangatsiaka;
- alohan'ny fijinjana, ataovy azo antoka fa tsara ny hoditra sy ny fahamatoran'ny ovy;
- manala loto sy bainga be loatra mandritra ny fijinjana sy alohan'ny fitehirizana;
- fitsaboana ny vomanga aorian'ny fijinjana tsy misy loto.
- ny mari-pana 13°C sy ny hamandoana 95% dia mampiroborobo ny fanasitranana ny ratra, ny fanasitranana ny ratra dia vita ao anatin'ny 2-3 herinandro;
- rehefa vita ny suberization, ahena tsikelikely ny mari-pana amin'ny tahan'ny 0,5 ° C isan'andro mandra-pahatongan'ny fotoana fitahirizana lehibe.
Mba hampihenana ny fihanaky ny areti-mifindra mandritra ny fitehirizana sy hampihenana ny fihanaky ny aretina, dia tsara ny mitsabo ny tubers alohan'ny fitehirizana na raha ilaina mivantana mandritra ny fitehirizana miaraka amin'ny fungicides na otrikaretina. Ny algorithm amin'ny fanapahan-kevitra momba ny fitsaboana dia miankina amin'ny toe-javatra maro ary voafaritra ho an'ny aretina tsirairay (sary 5).
Ny akora mavitrika ampiasaina amin'ny fitsaboana ny ovy amin'ny aretina fitehirizana dia azoxystrobin, fludioxonil, difeconazole, sedaxane, mancozeb, flutalanil, penflufen, prothioconazole, methyl thiophthanate, asidra phosphore, potassium phosphite, chlorine dioxide, hydrogen peroxyde, asidra benzoika, asidra peroxyacetic. Tsy misy fomba rehetra hanafoanana ny pathogens rehetra dia ilaina ny mampiasa akora mavitrika izay mahomby amin'ny tanjona kendrena (Table 2, 3).
Tabilao 2. Fungicides ara-barotra sasany amin'ny fitsaboana ny tubers
Mpiara-miasa mavitrika | Rhizoctonia amin'ny stolons sy taho | Rhizoctonia ny tubers | Fusarium | scab volafotsy | Scab Ordinary | Late blight |
Thiaftanate methyl + mancozeb + cymoxanil | 5 | 2 | 5 | 3 | 5 | 5 |
fludioxonil | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 2 |
Fludioxanil MZ | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 |
Methyl thiophthanate 2,5D | 5 | 2 | 5 | 2 | 2 | 4 |
Methyl thiophthanate 5D | 5 | 2 | 5 | 2 | 2 | 4 |
Methyl thiophthanate MZ | 5 | 2 | 5 | 4 | 5 | 4 |
Thiophthanate methyl MZ+imidacloprid | 5 | 2 | 5 | 4 | 5 | 4 |
5 - tsara; 4-tsara indrindra; 3- tsara; 2 - malemy |
Ny fitsaboana avo lenta amin'ny fungicides sy ny otrikaretina dia famafazana faran'izay ambany miaraka amin'ny taham-pidiran'ny fluid miasa tsy mihoatra ny 3 l/t. Azo atao izany rehefa mampiasa sprayers kapila amin'ny faritra mihodina rehetra - rollers of hoppers, latabatra fisafoana na fitaovana Mafex manokana. Ny taham-pidiran'ny fluid miasa amin'ny 10-20 l / t ankatoavin'ny fenitra ao amin'ny hopitaly dia diso ary tsy azo ekena. Ao amin'ny toe-javatra phytopathological maoderina, ny fandotoana mazava ny tubers dia fihantsiana niniana ny fivoaran'ny aretina bakteria. Aorian'ny fitsaboana any amin'ny hopitaly, na dia amin'ny alin'ny fambolena aza, ny ovy dia mila maina, raha tsy izany, dia tsy azo ihodivirana ny olana amin'ny fitsimohany sy ny fanimbana ny tubers.
Tsy mbola misy fungicides misy hetsika antibacterial. Ho an'ny karazana ovy sarobidy amin'ny toe-javatra sarotra any Alemana Mba hisorohana ny fandotoana ny bakteria mando, ny tubers dia voapoizina alohan'ny hitehirizana azy miaraka amin'ny sokay maina maina amin'ny fatra 20 -50 kg isaky ny taonina.. Ny sokay dia tsy manimba ny kalitaon'ny latabatra amin'ny tubers, fa aorian'izany dia lasa tsy mahazatra ny endriny. Mazava fa amin'ity tranga ity dia tsy maintsy hosasana ny ovy avy eo na tsy maintsy manaiky hividy ovy mifono sokay ny mpanjifa.
Ny fanasana ovy alohan'ny fitehirizana dia fomba fambolena tsy fahita firy. Misy dikany ny manasa ovy mba hamonjena ireo ampahany sarobidy rehefa niparitaka nanerana ny andiany manontolo ny fotaka avy amin'ny lo mando nandritra ny fijinjana. Amin'ity tranga ity, tsy afaka mampiasa kaontenera submersible ianao, fa sprayers ihany. Ilaina ny manana toro-lalana maromaro amin'ny nozzles mba hosasana madio ny ambonin'ny tubers. Alohan`ny haingana sy tsy maintsy ho maina haingana, nanasa ovy dia tsy maintsy tsaboina amin`ny disinfectant (hydrogen peroxyde, benzoic asidra, ny sodium hypochlorite, sns amin`ny hery feno).
Tahaka ny dingana fanamainana sy fanasitranana, ny dingana fampangatsiahana manaraka dia tsy maintsy mandinika ny toetry ny ovy, izany hoe ny hafanana, ny hamandoana, ny risika ary ny olana. Amin'ny toe-javatra mahazatra, ny hafanan'ny rivotra amin'ny rivotra dia mihena amin'ny tahan'ny 0,3-1,0 ºC isan'andro mandra-pahatongan'ny fe-potoana fitahirizana maharitra maharitra. Ny fandrefesana ny hafanan'ny pulp dia fomba marina kokoa amin'ny fanaraha-maso ny dingana. Ny fotoana tsara indrindra handrefesana ny valin'ny fampangatsiahana dia amin'ny vao maraina satria ny fampangatsiahana dia atao amin'ny fampiasana ny maripana ambany amin'ny alina. Tsy maintsy mandeha foana ny rivotra mandritra ny fampangatsiahana. Raha vantany vao milamina ny toe-javatra ao anatin'ny trano fitehirizana, dia tokony ho ampy ny faharetan'ny rivotra isan'andro mba hitazonana ny elanelana tsy mihoatra ny 1,0 ºC eo anelanelan'ny kaontenera ambany sy ambony na soson-tsofina, ary eo amin'ny aoriana sy eo anoloan'ny efitrano fitahirizana. Tsara kokoa ny mihazakazaka mpankafy amin'ny tsingerina fohy kokoa (2-4 ora fiasana ary fiatoana farafahakeliny 2 ora). Ity fandaharam-potoana ity dia mampihena ny fahasamihafana amin'ny mari-pana ao anatin'ny trano fitahirizana. Raha mijanona mandritra ny fotoana maharitra ny mpankafy, dia mihamafana ny tubers; noho izany dia haharitra ela kokoa ny fampangatsiahana mba hihazonana ny mari-pana.
Ny fampidinana haingana ny mari-pana fitehirizana dia manampy amin'ny fampihenana ny fahasimban'ny ankamaroan'ny aretina. Na izany aza, ity dingana ity dia tsy misy atahorana ho an'ny tubers mahazatra sy matotra. Ny iray amin'ireo tsy fahampian'ny fampangatsiahana haingana dia ny hoe ny tubers eo amin'ny faran'ny fitoeran-javatra sy ny ambany sosona ny havoana dia mety ho very turgor, fisaka eo ambany fanerena sy maina be loatra. Mitranga izany noho ny fiakaran'ny maripanan'ny rivotra mangatsiaka loatra ampiasaina amin'ny fampangatsiahana haingana, izay mitarika amin'ny fihenan'ny hamandoana. Vokatr'izany, ny rivotra manodidina ny tubers dia manana tsy fahampian'ny tsindry etona raha oharina amin'ny votoatin'ny rano ao anaty ovy. Izany dia manery ny rano ao anatiny hivoaka ny tubers mba hanonerana ny tsy fahampiana. Ny fahaverezan'ny hamandoana dia mampihena ny tanjaky ny firafitry ny selan'ny ovy. Ny tsy fahampiana faharoa amin'ny fampangatsiahana haingana dia ny hoe mandritra ny toetr'andro mafana maharitra amin'ny fararano ary na dia amin'ny ririnina aza, aorian'ny fampangatsiahana, dia tsy maintsy manamaivana ny fampiasana rivotra ivelany ivelany mandritra ny fotoana maharitra (mba tsy hitombo ny mari-pana ao amin'ny fitehirizana), izay manala ny oksizenina ny tubers ary mitarika ho amin'ny fanangonan-karena gazy karbonika. Ny voa efa masaka dia ho saro-pady indrindra amin'io toe-javatra io. Ankoatra izany, ny hafanana ambany sy ny fitomboan'ny gazy karbonika dia mampihena ny fizotran'ny fanasitranana ny ratra. Mandritra izany fotoana izany dia ilaina ny fampangatsiahana haingana raha misy atahorana ny fitsimohany aloha ny tubers. Ity risika ity koa dia mahazatra amin'ny vanim-potoana ankehitriny, satria nahazo hafanana be ny tubers nandritra ny vanim-potoanan'ny fitomboana. Noho izany antony izany, ny karazana miaraka amin'ny vanim-potoana fatoriana fohy dia afaka mitsimoka hatramin'ny voalohandohan'ny Oktobra-Novambra, izay tsy ilaina amin'ny latabatra sy ny ovy voa.
Farany. Saika tsy azo atao ny manilika ny mety hisian'ny olana mandritra ny fitehirizana ovy maharitra. Ny mpamboly ovy matihanina rehetra dia mahatsapa azy ireo mivantana, satria ny fambolena sy ny fijinjana dia atao amin'ny toe-javatra tsy ara-dalàna ary matetika tsy tsara indrindra Ny fifehezana ny hafanana sy ny hamandoana amin'ny vokatra mandritra ny herinandro vitsivitsy voalohany amin'ny fitehirizana no antony lehibe indrindra amin'ny fahombiazan'ny fotoana maharitra. fitahirizana. Ny volana voalohany amin'ny fitahirizana dia tena zava-dehibe, satria amin'io fotoana io dia tsy maintsy maina haingana ny vokatra, amboarina ny fahasimbana amin'ny hoditra, ary mangatsiaka tsara. Na mifandray amin'ny toetr'andro na ny aretina, ny mari-pana na ny hamandoana ny olana, dia tokony hojerena ny tsirairay amin'ireo lafin-javatra ireo mba hampitomboana ny lanjany sy ny kalitaony. Ny famatsian-drivotra sahaza amin'ny hafanana sy ny hamandoana dia tena ilaina ho an'ny ovy misy olana. Ny tena fomba fiasa amin'ny fanatanterahana ny dingana voalohany amin'ny fitahirizana dia mety mitaky marimaritra iraisana mba hampihenana ny fatiantoka. Mba hitazomana tanteraka ny habetsahana sy ny kalitaon'ny ovy, ny manam-pahaizana manokana dia tsy maintsy tompon'andraikitra amin'ny fitahirizana ary mandray fanapahan-kevitra haingana, ary ny trano fitehirizana ovy dia tsy maintsy amboarina tsara ary misy fitaovana fanamafisam-peo mahery vaika.
Haisoratra:
1. Fitehirizana ovy voa / S.A.Banadysev. — M.: Knigizdat, 2020. -292 p.
2. Technologies of active ventilation of vegetables (2nd ed.) / S.A.Banadysev, Yu.V.Patsyuk - Minsk: Vitposter, 2016. - 148 p.
3. Banadysev S.A. Aretina fitahirizana ovy. - “Rafitra ovy”, 2021. - No. 4, p. 42-47
4. XieT, Shen S, HaoY, LiWandWangJ. Famakafakana fampitahana ny fahasamihafan'ny vondrom-piarahamonina mikraoba sy ny fahavitrihan'ny vodiny marary mandritra ny fitehirizana ovy any amin'ny faritra samihafa ao Qinghai Shina. Front. Genet., 2022.-13:818940. doi:10.3389.
5. Ovy olana at Harvest./ Suberizer Inc. — 2019
Author: Sergey Banadysev, Dokotera momba ny siansa momba ny fambolena Sciences, "Doka-Gene Technologies"