Na dia eo aza ny toetry ny andro sarotra izay nivoatra tamin'ity taona ity ho an'ny ankamaroan'ny voly fambolena, ny vokatra be ho an'ny sasany amin'izy ireo any amin'ny faritr'i Lipetsk dia nihoatra ny haavon'ny taona 2020.
Tamin'ity taona ity, ny tantsaha Lipetsk dia nampitombo 10% bebe kokoa ny legioma borscht (ovy, tongolo, laisoa, betiravy ary karaoty). Hitombo ihany koa ny famokarana ovy sy legioma, ary ny betiravy sy siramamy amin’ny taona 2022.
Ny reharehan'ny faritr'i Lipetsk dia legioma maitso maitso. Nanangona 170 arivo taonina tamin'ny 2021, ny faritra dia hitazona ny toerana voalohany ao Rosia amin'ity famantarana ity.
Ny orinasan'ny indostrian'ny sakafo sy ny fanodinana ao amin'ny faritra dia manohy manome ny mponina ao amin'ny faritra vokatra sakafo avo lenta. Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny famokarana karazana vokatra vaovao dia voafehy, toy ny fanolanana, soja, flaxseed, camelina, menaka legioma lupine, tsakitsaky, ranom-boankazo misy prebiotika, frezy fries, premixes, vokatra voankazo sy legioma mangatsiaka ary leviora.
Noho ny fampandrosoana mavitrika ny agro-industrial complexe ao amin'ny faritr'i Lipetsk, ny vokatra vokarin'ny orinasa eo an-toerana dia tsy vitan'ny hoe manarona ny filàna isam-paritra, fa koa omena amin'ny tsena anatiny sy any ivelany. Nafarana avy any amin’ny firenena 70 mahery maneran-tany ny vokatry ny fambolena. Ny fanondranana ny vokatry ny fambolena dia efa mitana ny laharana faharoa amin’ny fiodinan’ny varotra any ivelany any amin’ny faritra ary mahatratra 13%.
Tamin'ity taona ity, ny faritra Lipetsk dia nekena ho faritra No. Mba hamaritana ny mpandresy dia nodinihina ny angona avy amin'ireo sampan-draharahan'ny Federasiona Rosiana momba ny fampandrosoana ny sehatry ny fambolena nandritra ny 1 taona lasa.