Ny marika Dmitrovsky Potato dia mandray anjara amin'ny fifaninanana Tastes of Russia. Azonao atao ny manohana azy amin'ny tranokalan'ny hetsika amin'ny alàlan'ny fandatsahana ny vatonao mandra-pahatongan'ny 2 Desambra.
Ny ovy dia nambolena tao amin'ny lemaka tondraka amin'ny Reniranon'i Yakhroma. Ity toerana ity dia nekena ho faritra fambolena nampanantenaina indrindra tao amin'ny faritra tamin'ny taona 60 tamin'ny taonjato farany. Ampiasaina amin'ny teknolojia maoderina izy io.
Ny ovy dia fantatra tany Rosia hatramin'ny faran'ny taonjato faha-1765. Nanomboka namboly azy io tamin'ny XNUMX. Tamin'ny faran'ny taonjato faha-XNUMX dia nambolena ovy iray tapitrisa hektara nanerana ny firenena, ary tamin'ny fiandohan'ny taonjato faha-XNUMX dia lasa "mofo faharoa" izy ireo.
Araka ny antontan'isa, olona maherin'ny arivo tapitrisa amin'izao fotoana izao no mihinana ovy iray farafahakeliny isan'andro. Misy vitamina C betsaka kokoa noho ny voasary izy io, misy potasioma kokoa noho ny akondro, ary fibra kokoa noho ny paoma.